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?”李梦兰正在和赵老太爷斗着嘴,突然听到李志明大声的叫着自己;虽然不知道是什么事情,还是赶紧对赵老太爷说了一声:“赵爷爷,俺大哥在叫我;我先过去看一下。”
赵老太爷点了点头:“嗯....你去吧!”
李梦兰走到李志明身边扯了一下自家大哥的袖子,笑眯眯的问道:“大哥,怎么了?你叫的这么大声有啥事?”
“妹妹,你看。”李志明献宝的将大半背篓的土疙瘩提到李梦兰的面前:“喏,这是今天我跟小舅舅在山上发现的土疙瘩;妹妹....你认识这是什么东西吗?有啥用?”
“大哥,是什么?”李梦兰好奇的探过头去:“呀....这....这不是土豆吗?”李梦兰忍不住惊讶的脱口惊呼。
背篓里那大半背篓圆滚滚,外表看起来灰扑扑脏兮兮跟泥巴一样的;不正是后世大江南北家家户户饭桌上常见的土豆。
土豆--别名马铃薯,又叫做地蛋跟洋芋;土豆是茄科一年生草本,但作一年生或一年两季栽培;地下块茎呈圆、卵、椭圆等形、有芽眼,皮红、黄、白或紫色;地上茎呈棱形、有毛奇数羽状复叶,聚伞花序顶生花白、红或紫色;浆果球形,绿或紫褐色;种子肾形黄色多用块茎繁殖,还可以入药。
不过这土豆有一点不太好,因为马铃薯是块茎繁殖;其生长能力很强,因此作为食物它新鲜的保存周期不宜太长;且一定要低温、干燥、密闭保存。
因为新鲜的马铃薯会很容易发芽,即使在没有土壤的情况下;它依靠块茎的营养幼苗就可以很快速的生长起来,一旦马铃薯开始变色、发芽;这就代表者它不能再食用,因为发芽以后的马铃薯含有毒素;如果食用的话就会有食物中毒的危险。
李梦兰一看到李志明提过来背篓里面得东西,脑子里就快速的闪过自己曾经在度娘上面看到过有关于土豆的介绍;她还依稀记得这土豆不但是重要的粮食、蔬菜,还兼有做药用途;更重要的一点就是,这土豆的营养价值非常的丰富;素有‘地下苹果’之称。
李梦兰这边一叫出来土豆的名字,李志明就笑容满面的说道:“妹妹,你果真知道这土疙瘩是什么东西;嗯....原来这土疙瘩叫做土豆啊!你还别说,这名字跟它的样子可真贴切。”
张文礼原本还以为自家的大外甥当初在山上的时候,不过就是随口说着玩而已;哪里想得到....自己的外甥女还真的知道这土疙瘩是个什么东西?
这一下张文礼也忍不住一脸好奇的开口询问起来:“兰丫头,你说的这个土豆到底有啥用?能吃不?”
李梦兰笑眯眯的点了点头:“小舅舅这土豆不但可以做菜吃,在没有粮食的情况下它也可以当饭吃;最重要的是....”
李梦兰看了一眼不知道什么时候围在自己身边的李大柱、张玉娘、赵老太爷跟李志豪等人,脸上的笑容越发的灿烂起来;这笑容李大柱跟张玉娘两口子,呃....还有李志明和李志豪两兄弟太熟悉了;这是李梦兰只有在有银子赚的情况下才会有的灿烂笑容。
一看到自己妹妹的笑容,李志明眼睛一亮:“妹妹,这个土豆是不是也可以拿来赚银子?”
“大哥,不止如此哦!”李梦兰接着补充的说道:“这个土豆他的产量也很高,还有它很容易种活;因为它对土地没有什么要求,就算是沙地跟山地也一样可以收获很丰。”
李大柱听到李梦兰这么一说也不由得大为心动,他伸手从背篓里拿起一个浑圆的土豆;好奇的问道:“闺女,你的意思是说;这玩意咱们家的山地跟沙地都可以随便种。”
“爹,哪有这么麻烦。”李梦兰忍不桩扑哧’一笑:“嗯....这个就栽在咱们家的果园里头都可以,根本就不占地。”
“啊!”李大柱傻眼了。
李梦兰则是兴致勃勃的问张文礼跟李志明俩个人:“小舅舅、大哥,你们这是在歪脖子山上找到的吗?那山上还有没有?”
李梦兰其实还有一件事情没有说出来....她好像记得,土豆这个时候应该才栽种下去没有多久;怎么这会子就会有了?不过这个云良国本来就是一个被架空的历史,会有自己不知道或者不明白的事情也很正常;李梦兰甩了甩头将这个问题给放到了脑后,只关注着眼前的问题来。
李志明这会子已经能明白李梦兰想要表达出来的意思,他点了点头说道:“妹妹你放心,明天天一亮我就跟小舅舅还有二弟一块上山;将那个小山谷里头的土豆都给挖回家来。”
“太好了,大哥、赵爷爷今天晚上我就用土豆给你们做几道好吃的菜,保准你们大家吃了还想吃。”李梦兰自己都忍不住咽了咽口水。
一看到李梦兰自己馋嘴的摸样,大家都不由的对今天的晚饭期待起来;特别是赵老太爷跟李志豪两个吃货,更是和李梦兰一样猛吞着口水。
下午的时候李家的院子里热闹极了,厨房里有李梦兰、刘巧慧跟张玉娘三个女人负责;至于李大柱、张文礼、李志明跟李志豪四个人就蹲在水井旁边收拾猎物--野鸡、野兔还有那两只白色的狐狸。
至于人家赵老太爷呢?呵呵....抱歉,这些猎物可都是人家赵老太爷打回来的;现在嘛?当然是在一旁坐着休息喽!
林长泰、周氏两口子带着林根生和林春妮兄妹俩个人走进来的时候,看到的就是李家人热火朝天忙碌着的情景;这也就越发的坚定了林长泰跟周氏想要和李大柱家结亲的打算。
有了林长泰一家人的加入,总算在吃晚饭之前所有的猎物都被收拾的妥妥当当;而李家所有的人也吃到了最为独特的一顿饭菜--土豆全宴!
桌子上所有的菜都跟土豆有关,酸辣土豆丝、红烧土豆、土豆泥、土豆片炒肉、土豆红烧肉、还有土豆蒸腊肉;最后一道压轴大菜就是土豆炖牛肉,牛肉还是昨天赵青云让小四给送来的。
这一顿土豆全宴吃的每一个人都是心满意足,尤其是李家跟张家上了年级的几个老人;李福金、张老汉、林三娘、王氏....当然还有赵老太爷,他们更是对土豆红烧肉和土豆炖牛肉情有独钟赞不绝口。
?”李梦兰正在和赵老太爷斗着嘴,突然听到李志明大声的叫着自己;虽然不知道是什么事情,还是赶紧对赵老太爷说了一声:“赵爷爷,俺大哥在叫我;我先过去看一下。”
赵老太爷点了点头:“嗯....你去吧!”
李梦兰走到李志明身边扯了一下自家大哥的袖子,笑眯眯的问道:“大哥,怎么了?你叫的这么大声有啥事?”
“妹妹,你看。”李志明献宝的将大半背篓的土疙瘩提到李梦兰的面前:“喏,这是今天我跟小舅舅在山上发现的土疙瘩;妹妹....你认识这是什么东西吗?有啥用?”
“大哥,是什么?”李梦兰好奇的探过头去:“呀....这....这不是土豆吗?”李梦兰忍不住惊讶的脱口惊呼。
背篓里那大半背篓圆滚滚,外表看起来灰扑扑脏兮兮跟泥巴一样的;不正是后世大江南北家家户户饭桌上常见的土豆。
土豆--别名马铃薯,又叫做地蛋跟洋芋;土豆是茄科一年生草本,但作一年生或一年两季栽培;地下块茎呈圆、卵、椭圆等形、有芽眼,皮红、黄、白或紫色;地上茎呈棱形、有毛奇数羽状复叶,聚伞花序顶生花白、红或紫色;浆果球形,绿或紫褐色;种子肾形黄色多用块茎繁殖,还可以入药。
不过这土豆有一点不太好,因为马铃薯是块茎繁殖;其生长能力很强,因此作为食物它新鲜的保存周期不宜太长;且一定要低温、干燥、密闭保存。
因为新鲜的马铃薯会很容易发芽,即使在没有土壤的情况下;它依靠块茎的营养幼苗就可以很快速的生长起来,一旦马铃薯开始变色、发芽;这就代表者它不能再食用,因为发芽以后的马铃薯含有毒素;如果食用的话就会有食物中毒的危险。
李梦兰一看到李志明提过来背篓里面得东西,脑子里就快速的闪过自己曾经在度娘上面看到过有关于土豆的介绍;她还依稀记得这土豆不但是重要的粮食、蔬菜,还兼有做药用途;更重要的一点就是,这土豆的营养价值非常的丰富;素有‘地下苹果’之称。
李梦兰这边一叫出来土豆的名字,李志明就笑容满面的说道:“妹妹,你果真知道这土疙瘩是什么东西;嗯....原来这土疙瘩叫做土豆啊!你还别说,这名字跟它的样子可真贴切。”
张文礼原本还以为自家的大外甥当初在山上的时候,不过就是随口说着玩而已;哪里想得到....自己的外甥女还真的知道这土疙瘩是个什么东西?
这一下张文礼也忍不住一脸好奇的开口询问起来:“兰丫头,你说的这个土豆到底有啥用?能吃不?”
李梦兰笑眯眯的点了点头:“小舅舅这土豆不但可以做菜吃,在没有粮食的情况下它也可以当饭吃;最重要的是....”
李梦兰看了一眼不知道什么时候围在自己身边的李大柱、张玉娘、赵老太爷跟李志豪等人,脸上的笑容越发的灿烂起来;这笑容李大柱跟张玉娘两口子,呃....还有李志明和李志豪两兄弟太熟悉了;这是李梦兰只有在有银子赚的情况下才会有的灿烂笑容。
一看到自己妹妹的笑容,李志明眼睛一亮:“妹妹,这个土豆是不是也可以拿来赚银子?”
“大哥,不止如此哦!”李梦兰接着补充的说道:“这个土豆他的产量也很高,还有它很容易种活;因为它对土地没有什么要求,就算是沙地跟山地也一样可以收获很丰。”
李大柱听到李梦兰这么一说也不由得大为心动,他伸手从背篓里拿起一个浑圆的土豆;好奇的问道:“闺女,你的意思是说;这玩意咱们家的山地跟沙地都可以随便种。”
“爹,哪有这么麻烦。”李梦兰忍不桩扑哧’一笑:“嗯....这个就栽在咱们家的果园里头都可以,根本就不占地。”
“啊!”李大柱傻眼了。
李梦兰则是兴致勃勃的问张文礼跟李志明俩个人:“小舅舅、大哥,你们这是在歪脖子山上找到的吗?那山上还有没有?”
李梦兰其实还有一件事情没有说出来....她好像记得,土豆这个时候应该才栽种下去没有多久;怎么这会子就会有了?不过这个云良国本来就是一个被架空的历史,会有自己不知道或者不明白的事情也很正常;李梦兰甩了甩头将这个问题给放到了脑后,只关注着眼前的问题来。
李志明这会子已经能明白李梦兰想要表达出来的意思,他点了点头说道:“妹妹你放心,明天天一亮我就跟小舅舅还有二弟一块上山;将那个小山谷里头的土豆都给挖回家来。”
“太好了,大哥、赵爷爷今天晚上我就用土豆给你们做几道好吃的菜,保准你们大家吃了还想吃。”李梦兰自己都忍不住咽了咽口水。
一看到李梦兰自己馋嘴的摸样,大家都不由的对今天的晚饭期待起来;特别是赵老太爷跟李志豪两个吃货,更是和李梦兰一样猛吞着口水。
下午的时候李家的院子里热闹极了,厨房里有李梦兰、刘巧慧跟张玉娘三个女人负责;至于李大柱、张文礼、李志明跟李志豪四个人就蹲在水井旁边收拾猎物--野鸡、野兔还有那两只白色的狐狸。
至于人家赵老太爷呢?呵呵....抱歉,这些猎物可都是人家赵老太爷打回来的;现在嘛?当然是在一旁坐着休息喽!
林长泰、周氏两口子带着林根生和林春妮兄妹俩个人走进来的时候,看到的就是李家人热火朝天忙碌着的情景;这也就越发的坚定了林长泰跟周氏想要和李大柱家结亲的打算。
有了林长泰一家人的加入,总算在吃晚饭之前所有的猎物都被收拾的妥妥当当;而李家所有的人也吃到了最为独特的一顿饭菜--土豆全宴!
桌子上所有的菜都跟土豆有关,酸辣土豆丝、红烧土豆、土豆泥、土豆片炒肉、土豆红烧肉、还有土豆蒸腊肉;最后一道压轴大菜就是土豆炖牛肉,牛肉还是昨天赵青云让小四给送来的。
这一顿土豆全宴吃的每一个人都是心满意足,尤其是李家跟张家上了年级的几个老人;李福金、张老汉、林三娘、王氏....当然还有赵老太爷,他们更是对土豆红烧肉和土豆炖牛肉情有独钟赞不绝口。