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单间不大,最多只能容纳四个人。
与其说这是个单间,还不如说是一个屏风隔断。
趁着老包上菜的空当儿,老薛给杨靖解释道:“这个老包的祖上是正儿八经的镶黄旗,人家的姓氏也是相当高贵的。博尔济吉特氏知道不?老包原本就是姓这个姓的。”
这话一出,杨靖还就真的是一震。
提起这博尔济吉特氏或许很多人不知道,可是要说这个姓氏的另外一个名字,估计很多人都耳熟能详。
孛儿只斤.铁木真!估计华夏没听说过这个名字的人恐怕真的很少。没错,大名鼎鼎的成吉思汗就是姓孛儿只斤的,也就是博尔济吉特。
这可是蒙古的皇族姓氏,即便是到了清代,博尔济吉特氏也是组成镶黄旗的九大姓之一。顺治帝的老娘,康熙大帝的亲奶奶,清朝初期著名的孝庄文太皇太后,就是姓博尔济吉特的......、
杨靖是真没想到,这个苍蝇馆子的老板,竟然身负皇室血统。
这绝对不是瞎说,要是元代没有结束的话,这位包老板可不就是皇室子弟?虽然可能隔着很远,但人家是拥有皇室血统的,这一点绝对是毫无疑问。
只可惜,当年在风光荣耀的祖上,到了现在这一辈,也只能依靠开这种苍蝇馆子为生了。
这位包老板上菜的速度倒是挺快的,没几分钟的功夫,热气腾腾的铜锅子就拎了上来,再等一小会儿,一看就是手切的羊肉片也端了上来,此外,调料、豆腐、各种蔬菜、牛百叶、羊肚等也都纷纷的端了上来,最后,那位五大三粗的老板才把拿两瓶茅台拎了上来。
“老包,一会儿没事了就过来喝两个,我给你介绍一下这位好兄弟。”
“得嘞!等我忙活完这一波,我过来敬俩酒。”
待到老包走出去,锅子里的水也沸腾了起来,老薛先把几块豆腐下了进去,然后开始倒酒,杨靖要倒酒,老薛制止了,说什么也要他来倒酒。
“来,杨兄弟,咱哥儿俩碰一个!呵呵,说个不好意思的话,这还是我从小到大第一次喝茅台呢!这次承蒙杨兄弟你的光,咱也能尝尝茅台是啥滋味的了。”
两个人碰了一下,各自抿了一口酒,老薛的脸上顿时就露出了迷醉的神色。
“茅台就是茅台,不服不成,真是好喝啊......”
杨靖笑了笑没吱声,用筷子夹起一片切得和纸差不多薄的羊肉片,伸进锅子里涮了两下,然后蘸着蘸料放进了嘴里。
“嗯!确实不错!这肉好,料也调的相当的地道。薛老哥,这包师傅的手艺真不错。”
老包又抿了一口酒这才说道:“那是当然,老包这馆子别看小,但每天早晚两顿饭的饭点儿基本上都是满着的,来晚了就没地儿坐了。老包的手艺要是不好的话,怎么可能会吸引这么多的顾客?”
这话说的确实没错。在穿越之前,老百姓的日子越来越好过,以前只能偶尔在饭店里过过嘴瘾的涮羊肉,也早早的就走进了千家万户。尤其是在冬天的北方,几乎家家都能把涮羊肉当成家常便饭。就算是去饭店吃,两个人也花不了二百块,涮羊肉已经成为了普通老百姓的普通日常消费了。
不过杨靖今天吃了这顿涮羊肉才真的感觉到,虽然后世涮羊肉已经走进了千家万户,可要想吃到地道的涮羊肉,还就得有个手艺高超的大师傅才成。
同样的肉,人家切出来的就是不一样。同样的麻汁料,人家调配出来的味道就是好。
这一点,你就是想不服都不行!
老包这里的手切羊肉的价格并不算贵,一盘手切羊肉才卖八块钱,虽然一盘只有大约六两,可这毕竟是手切羊肉啊,而且还切得那么薄,光是这份手艺就比这些羊肉片还要值钱。
想想后世的东来顺,在那里涮羊肉如果你吃普通的羊肉片,喝酒真算不上多么很贵,可你要是点手切羊肉,那好吧,你就准备这顿饭的价格再向上翻一倍吧!
喝了几杯酒,吃了两盘羊肉之后,杨靖的肚子里有底了,身上也暖和过来了,于是就对薛仁发说道:“薛老哥,兄弟这里有个不情之请想要和你商量一下。”
老薛闻言放下了筷子,“杨兄弟,咱哥儿俩虽然今天才认识的,但我觉得你这人真不错,有什么事你就直说吧。”
“老哥,我想长期雇佣你为我收购一些东西,不知道你愿不愿意?”
“长期收购?”老薛愣了一下,“你的意思是还要我帮你收购类似于今天的这种文献资料?”
杨靖微笑着点了点头,“没错,就是收购这些东西。薛老哥,不瞒你说,我不是华夏人,我是一名英籍华人,不过我很喜欢咱们老祖宗流传下来的文化,今天无意中在你的摊子上看到这些东西,我很喜欢,于是我就全买了下来。我知道,这些东西既然能够在今天这座废品站里出现,那么就有极大的可能性在其他的废品站出现。可是我又不能长期在燕京停留,所以我就想让你给我帮忙收购。”
老薛点了点头说道:“杨兄弟,我知道你是什么意思。我帮你收购这些东西是没问题,可是这些东西在废品站有很多,要是全都收购上来,这需要不少的资金啊,我手头......”
“老哥,这个你放心,比如说我今天晚上就要离开燕京,今天收的这些我会带走,而且我会给你留下一笔钱,你可以用这笔钱帮我收购。而且我打算长期租用你家的房间,而且我建议你最好再装修出一间屋子来,因为可能我下次来你这里得间隔好长时间,所以你帮我收好了东西之后,就暂时先存放到你家里,只要注意防火防潮,等我下次来的时候我再一并拉走。你看看怎么样?至于价格方面的事情,你就拿着废品站开具的发票找我报销。当然,我也不会让你白忙活的,比如你在废品站收购的价格是一块钱一斤,我可以按照三块钱一斤的价格给你钱。中间的差价就是你的辛苦费。”
听到杨靖这么说,老薛就陷入到了沉思,过了好久,他才抬头说道:“这活儿我接了,可是你要是长时间不来燕京的话,这收购的资金恐怕得多给我留点,最起码你得给我留下五万块,少了,我可不敢保证把那些东西全都收上来啊。”
对于老薛的这个提议,杨靖倒是不感到意外。
这年头,就算是收破烂也需要本钱啊。
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单间不大,最多只能容纳四个人。
与其说这是个单间,还不如说是一个屏风隔断。
趁着老包上菜的空当儿,老薛给杨靖解释道:“这个老包的祖上是正儿八经的镶黄旗,人家的姓氏也是相当高贵的。博尔济吉特氏知道不?老包原本就是姓这个姓的。”
这话一出,杨靖还就真的是一震。
提起这博尔济吉特氏或许很多人不知道,可是要说这个姓氏的另外一个名字,估计很多人都耳熟能详。
孛儿只斤.铁木真!估计华夏没听说过这个名字的人恐怕真的很少。没错,大名鼎鼎的成吉思汗就是姓孛儿只斤的,也就是博尔济吉特。
这可是蒙古的皇族姓氏,即便是到了清代,博尔济吉特氏也是组成镶黄旗的九大姓之一。顺治帝的老娘,康熙大帝的亲奶奶,清朝初期著名的孝庄文太皇太后,就是姓博尔济吉特的......、
杨靖是真没想到,这个苍蝇馆子的老板,竟然身负皇室血统。
这绝对不是瞎说,要是元代没有结束的话,这位包老板可不就是皇室子弟?虽然可能隔着很远,但人家是拥有皇室血统的,这一点绝对是毫无疑问。
只可惜,当年在风光荣耀的祖上,到了现在这一辈,也只能依靠开这种苍蝇馆子为生了。
这位包老板上菜的速度倒是挺快的,没几分钟的功夫,热气腾腾的铜锅子就拎了上来,再等一小会儿,一看就是手切的羊肉片也端了上来,此外,调料、豆腐、各种蔬菜、牛百叶、羊肚等也都纷纷的端了上来,最后,那位五大三粗的老板才把拿两瓶茅台拎了上来。
“老包,一会儿没事了就过来喝两个,我给你介绍一下这位好兄弟。”
“得嘞!等我忙活完这一波,我过来敬俩酒。”
待到老包走出去,锅子里的水也沸腾了起来,老薛先把几块豆腐下了进去,然后开始倒酒,杨靖要倒酒,老薛制止了,说什么也要他来倒酒。
“来,杨兄弟,咱哥儿俩碰一个!呵呵,说个不好意思的话,这还是我从小到大第一次喝茅台呢!这次承蒙杨兄弟你的光,咱也能尝尝茅台是啥滋味的了。”
两个人碰了一下,各自抿了一口酒,老薛的脸上顿时就露出了迷醉的神色。
“茅台就是茅台,不服不成,真是好喝啊......”
杨靖笑了笑没吱声,用筷子夹起一片切得和纸差不多薄的羊肉片,伸进锅子里涮了两下,然后蘸着蘸料放进了嘴里。
“嗯!确实不错!这肉好,料也调的相当的地道。薛老哥,这包师傅的手艺真不错。”
老包又抿了一口酒这才说道:“那是当然,老包这馆子别看小,但每天早晚两顿饭的饭点儿基本上都是满着的,来晚了就没地儿坐了。老包的手艺要是不好的话,怎么可能会吸引这么多的顾客?”
这话说的确实没错。在穿越之前,老百姓的日子越来越好过,以前只能偶尔在饭店里过过嘴瘾的涮羊肉,也早早的就走进了千家万户。尤其是在冬天的北方,几乎家家都能把涮羊肉当成家常便饭。就算是去饭店吃,两个人也花不了二百块,涮羊肉已经成为了普通老百姓的普通日常消费了。
不过杨靖今天吃了这顿涮羊肉才真的感觉到,虽然后世涮羊肉已经走进了千家万户,可要想吃到地道的涮羊肉,还就得有个手艺高超的大师傅才成。
同样的肉,人家切出来的就是不一样。同样的麻汁料,人家调配出来的味道就是好。
这一点,你就是想不服都不行!
老包这里的手切羊肉的价格并不算贵,一盘手切羊肉才卖八块钱,虽然一盘只有大约六两,可这毕竟是手切羊肉啊,而且还切得那么薄,光是这份手艺就比这些羊肉片还要值钱。
想想后世的东来顺,在那里涮羊肉如果你吃普通的羊肉片,喝酒真算不上多么很贵,可你要是点手切羊肉,那好吧,你就准备这顿饭的价格再向上翻一倍吧!
喝了几杯酒,吃了两盘羊肉之后,杨靖的肚子里有底了,身上也暖和过来了,于是就对薛仁发说道:“薛老哥,兄弟这里有个不情之请想要和你商量一下。”
老薛闻言放下了筷子,“杨兄弟,咱哥儿俩虽然今天才认识的,但我觉得你这人真不错,有什么事你就直说吧。”
“老哥,我想长期雇佣你为我收购一些东西,不知道你愿不愿意?”
“长期收购?”老薛愣了一下,“你的意思是还要我帮你收购类似于今天的这种文献资料?”
杨靖微笑着点了点头,“没错,就是收购这些东西。薛老哥,不瞒你说,我不是华夏人,我是一名英籍华人,不过我很喜欢咱们老祖宗流传下来的文化,今天无意中在你的摊子上看到这些东西,我很喜欢,于是我就全买了下来。我知道,这些东西既然能够在今天这座废品站里出现,那么就有极大的可能性在其他的废品站出现。可是我又不能长期在燕京停留,所以我就想让你给我帮忙收购。”
老薛点了点头说道:“杨兄弟,我知道你是什么意思。我帮你收购这些东西是没问题,可是这些东西在废品站有很多,要是全都收购上来,这需要不少的资金啊,我手头......”
“老哥,这个你放心,比如说我今天晚上就要离开燕京,今天收的这些我会带走,而且我会给你留下一笔钱,你可以用这笔钱帮我收购。而且我打算长期租用你家的房间,而且我建议你最好再装修出一间屋子来,因为可能我下次来你这里得间隔好长时间,所以你帮我收好了东西之后,就暂时先存放到你家里,只要注意防火防潮,等我下次来的时候我再一并拉走。你看看怎么样?至于价格方面的事情,你就拿着废品站开具的发票找我报销。当然,我也不会让你白忙活的,比如你在废品站收购的价格是一块钱一斤,我可以按照三块钱一斤的价格给你钱。中间的差价就是你的辛苦费。”
听到杨靖这么说,老薛就陷入到了沉思,过了好久,他才抬头说道:“这活儿我接了,可是你要是长时间不来燕京的话,这收购的资金恐怕得多给我留点,最起码你得给我留下五万块,少了,我可不敢保证把那些东西全都收上来啊。”
对于老薛的这个提议,杨靖倒是不感到意外。
这年头,就算是收破烂也需要本钱啊。
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