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千千小说网 www.77xs.la,摄政王的农门小妻无错无删减全文免费阅读!

    看着眼前小二那一脸倨傲的神色,田七七只觉得心里一阵的不舒服,深呼吸一口气后,田七七才仰头冲那小二甜甜一笑:“小二哥,我有事要找你们掌柜的商量,麻烦你帮忙通传一声。”

    “哟,想见我们掌柜是吗?告诉你!我们掌柜很忙,闲杂人等一律不见。识趣的就赶紧给我走!”小二一边不耐烦地吼着,一边挥舞起手中的毛巾,像驱赶苍蝇似的想将田七七姐妹赶出门外。

    站在门外,田七七仍然不甘心放弃,不顾田园园二人的劝阻,回头冲着小二说道:“小二哥,我真的有很重要的事情要跟你们掌柜商量,求你行个方便。他日……”

    “哈,就凭你也想使唤小爷我?呸!赶紧给我滚!不然我叫人轰你们……”说着,小二还一脸轻蔑地冲田七七脚下啐了一口。

    田七七望着狗眼看人低的小二,却宠辱不惊的样子,只付之淡然一笑:“第一楼有你这样的伙计,看来也好不到哪去。大姐,咱们走!”

    说完,未等那小二回过神来,田七七仨人已消失在了拥挤的人流当中。

    才拐过一个街角,田七七便又发现了一间装潢同样极为气派精致的酒楼,名叫望江楼。

    刚到门口,田园园和田草草便死活不肯再走进一步,田七七没办法,只好独自一人提着围了粗布的铁笼走了进去。

    才一踏进门口,一个约莫十六、七岁的小二便迎了上来,一脸带笑地冲田七七说道:“姑娘,里面请。”

    看到小二脸上那真诚不打折扣的笑容,田七七不由得在心里暗暗给他点了个赞。

    “小二哥,请问你们掌柜的在吗?我有一件重要的事情想找他商量。”田七七冲小二甜甜一笑。

    看到田七七如精灵般的笑容,小二的脸似乎微微一红,但瞬间已回复正常,继续笑着说道:“我们掌柜的在后堂呢,我先去通报一声,劳烦姑娘稍等。”

    田七七将手中的铁笼放到地上,冲小二点了点头:“那就劳烦小二哥了。”

    小二似乎不敢再多看田七七一眼,急匆匆地便转身往后堂走去。

    小二找到后堂时,发现刘掌柜正如热窝上的蚂蚁般,在那里踱来踱去……而酒楼的胡大厨也正一脸尴尬地站在一旁。

    发现自己来得不是时候,但又不想令小姑娘失望的小二只得硬着头皮上前说道:“刘掌柜,店里来了一位小姑娘,说是有要事想见你。”

    “小姑娘?”刘掌柜脚下不由一顿。

    “没错,是一位十一、二岁的小姑娘。”小二咽了咽口水,偷偷望了一眼掌柜的脸色才又接着说道,“她说有要事,非要见到掌柜你本人才肯说。”

    “哦,还有这样的事情?”刘掌柜皱起眉头想了想,终于果断地一挥手,“走!带我去见见那位姑娘。”

    刚要迈腿,却又扭头冲胡大厨说道:“胡师傅,你赶紧想想法子!那位爷可不是我们能开罪得起的。”

    胡大厨一脸惶恐地连连点头。等刘掌柜走远后却忍不住低声嘀咕道:“唉~想办法,还能有什么办法呢?那位爷可不是一般的嘴刁!都来了差不多一个月了,天天要吃新菜式!我老胡这回可算是黔驴技穷了……”

    田七七正颇有兴趣地打量着这古代酒楼的布置呢,突然看到刚才那个小二哥引着一名身穿深蓝色绸衣,大约四十出头的男子朝自己走了过来。田七七心想,这一位肯定是望江楼的掌柜了。

    田七七赶紧整了整衣衫,然后冲来人甜甜一笑:“掌柜伯伯好。”

    刘掌柜见状不禁菀尔一笑,这小姑娘虽然衣衫破旧,却挺会来事的,一张口就喊上伯伯了。小二正要开口呢,刘掌柜已抢先说道:“小姑娘,请问你找刘某有何事相商呢?”

    “掌柜伯伯请看!”田七七也不忸妮,利落地一把掀开罩在铁笼子外面的粗布。

    那两只早已苏醒过来的竹鼠立刻龇牙咧嘴地冲田七七示起威来……那凶狠的样子看得刘掌柜和小二都不约而同地“嘶”了一声。

    看到他俩的表情,田七七就知道俩人肯定从未见过竹鼠,于是心中的把握又大了一些:“掌柜伯伯,这个叫竹狸。它的肉质细腻、鲜美可口,做成菜后可是一道不可多得的野味佳肴呢。”

    “野味佳肴?”刘掌柜看着眼前酷似老鼠的生物,突地眉心一跳!或许这个可以帮自己暂时应付一下那位嘴刁的爷?

    想到这里,刘掌柜暗暗一咬牙:“小姑娘,这个……你可曾吃过?”

    “何止吃过,我还亲自煮过呢。”田七七此刻一副信心满满的样子。的确,在前世的农家大院里,田七七确曾养殖了一批竹鼠,专门供自己食用。

    不过,站在门外的田园园姐妹却不知道这一点。看着说大话连眼睛也不眨一下的田七七,她俩的心一下子都悬到了嗓子眼!掌柜啊掌柜,求你千万不要相信七七说的话,因为她在家除了打打下手外,可是连正经一顿饭都没做过的呀。

    可人家刘掌柜已经决定了把死马当作活马医,因为他这些日子被那位爷折磨得都快要愁死了,怎么也得拼了这一回,:“走!小姑娘,先煮一道给老夫尝尝。”

    田七七一看有戏,赶紧招呼一声门外的姐妹,然后便屁颠屁颠地跟在刘掌柜身后走去。

    站在厨房门口,田园园一拉田七七,凑近她耳边低声说道:“二妹,要怎么煮,你跟姐说。待会要出了什么问题,你就全部推到姐身上,明白没有?”

    看着大姐关切的眼神,田七七心中只感到一股暖流涌出,捏了捏田园园的手:“姐,相信我,我能行的。你跟小草就在外边安安心心等着就好。”

    说完,田七七一把提起铁笼,头也不回地走进了厨房。

    得知眼前这穿着寒酸的小丫头竟然要借用望江楼的厨房来做菜时,胡大厨的嘴巴一下子便张大了,眼里流露出满满的惊讶和质疑!虽然极其无语,但胡大厨最终还是按照刘掌柜的吩咐,很快让人空出了一个炉灶给田七七专用。另外还派了一个新来的学徒,叫小灿的,给她打下手。

    田七七环顾了厨房一周,发现这厨房里的人怎么也得有个二、三十人。不过这些人做起事来都井井有条的,守在自己各自的岗位上,做着自己所负责的事情……看着眼前的一切,倒也算得上赏心悦目。看来,这望江楼的管理还是挺不错的。

    无暇多看,田七七毫不客气地当即吩咐起小灿来,赶紧替自己准备好香干、葱段、姜片、蒜瓣、香菜段、干红椒段以及炒香的花生米、白酒等。

    吩咐完后,她自己则利索地挽起衣袖,从铁笼里抓出一只竹鼠,一棍子敲晕后,便拈起其颈部皮毛,把尖刀对准颈部猛刺进去,等放完血后,田七七便开始了开膛去内脏的工作……

    虽然一系列动作完成得如行云流水般,但站在一旁的胡大厨,看着田七七破旧的衣衫和瘦小的身子,眼里仍流露出一抹轻蔑的神色来。

    哼,这样一个小丫头居然也敢在老子面前班门弄斧?怕不是穷疯了,想胡弄一样东西来望江楼骗钱的吧?这刘掌柜也真是的,就为了应付那位爷,居然随便找个小丫头来凑数,这不是分明要打我老胡的脸吗?

    田七七才没空管身旁那些心思迥异的人呢~只一心一意地处理着自己手上的竹鼠。

    把竹鼠开完膛,冲洗干净后,田七七却将剩下的竹鼠内脏象宝贝似的收了起来。然后才动手把竹鼠身上的毛刮了个一干二净,再放到碳火上烤起皮来。

    等皮烤香后,田七七才让小灿将烤好的竹鼠砍成大块,放进冷水锅里大火煮。估量着时间差不多了,她拿起一旁的筷子往肉块里戳了戳,唔,火候刚刚好!

    吩咐小灿将竹鼠块捞上来切成小块后,田七七便踩上专门为她而准备的小凳子上(没办法,谁让她人小身高不够呢),往锅里倒上油后,田七七先让小灿烧大火,然后把扔进锅里的葱、姜、蒜爆香后,再下切好的竹鼠块……一阵翻炒后,肉块的水份渐渐炒干,一股令人垂涎三尺的香味竟弥漫了整个厨房。

    就在大家都以为这竹狸肉已经煮好了的时候,田七七竟又往锅里倒入一些高度的白酒焖了起来。

    闻着鼻端浓郁的香气,胡大厨刚才眼神中的那抹轻视早已消失得无影无踪,换上的却是一副若有所思的脸孔。

    而小学徒小灿则在旁边看得连眼睛都舍不得眨上一下。因为他才进厨房不到一个月,连在灶台边上多站上一会也不行,更别说有机会跟师傅们学到什么真本事了。平时也就只是给人打打下手什么的,说穿了就是一打杂的。今天难得有这样的学习机会,他哪里会愿意错过呀?

    把众人的反应看在眼里后,田七七却依然一副稳如泰山的模样。

    等焖得差不多时,她又往锅里扔进一些干红椒段,撒上盐,再翻炒几下后,便关火出锅了。

    特意让小灿准备了可以保温的砂锅,在锅底铺上切好的香干片,然后才把爆炒好的竹鼠肉倒在上面,最后再往上面撒上炒香的花生米和适量的香菜段。这一下,让本来就鲜香扑鼻的竹鼠肉,看起来更加绿油油红汪汪的,让人顿感胃口大开。在场的众人都不约而同地咽下了一口口水。

    田七七瞟了一眼被香气吸引到自己身边,正默默咽着口水的刘掌柜:“掌柜伯伯,不如你先来试上一口?”

    早已按捺不住的刘掌柜闻言不由得眼睛一亮,忙不迭点头的同时,已夹起一块竹鼠肉迫不及待地放进了嘴里……

    这一吃,刘掌柜差点连自个舌头都给吞了进去!

    这干锅竹狸煮得恰到好处,肉质还尤其鲜嫩,一口咬下去,浓郁甘香的汁液立刻渗透了整个口腔……刘掌柜慢慢在嘴里咀嚼好一会后,才恋恋不舍地吞进了肚子里:“丫头,这味道简直绝了!”

    一扭头,刘掌柜急急的吼了起来:“小六子,赶紧把这锅竹狸肉端到雅间去。快!”

    眼睁睁看着小六子把整锅干锅竹狸端走,大家脸上都是满满的哀怨!就连胡大厨此时也不得不在心里默默地点了点头,看来,还真不能小看了眼前这个小丫头。

    小六子刚离开,刘掌柜便满脸堆笑地转向田七七:“丫头,这竹狸不好抓吧?伯伯我出一百五十文一斤,你把剩下的那只也卖给我,行不?”

    一百五十文!这差不多是猪肉价钱的三倍呢~听得站在厨房门口的田园园俩人大吃一惊!

    而田七七却依然一副不紧不慢的样子,皱眉想了想后,她才冲刘掌柜微微点了点头:“七七我没看错,掌柜伯伯为人就是公道实诚!行!这竹狸我就卖给你家了。”

    剩下的一只竹鼠重约三斤,刘掌柜看田七七仨姐妹穿着破旧,而且都极其乖巧可爱,于是便将之前试吃的那一只竹鼠也算上,一共作六斤算,总共给了田七七九百文钱。而且还叮嘱田七七,以后但凡抓到竹狸只管送到望江楼来。

    田七七爽快地一口应了下来。看来,自己这回是出门遇贵人了。

    接下来趁收拾东西的时候,她却偷偷吩咐学徒小灿,要他替自己将以后宰杀的竹鼠内脏全都收藏起来。理由是自己家里人不舍得吃昂贵的竹鼠肉,只能拿些内脏回去解解馋。

    在临离开前,田七七还顺便跟刘掌柜说了一声,等迟些天气转凉后,在砂锅底下烧上一个小碳炉,边烧边吃的,那滋味才叫一个绝呢。

    说完后,田七七一把拉起旁边看得目瞪口呆的田园园俩人,头也不回地离开了,因为她还要赶着出去大采购呢。

    此时的田七七并不知道,一锅小小的干锅竹鼠将会给她以后的命运带来多大的转折……

    小六子端着砂锅刚走进雅间,原先立在窗前的男子已缓缓转过身来。却见他一身的玄色锦袍,身姿英挺,只随意往那里一站,已是气质出尘,浑身散发出一种淡然大气的意味来。

    “呃?终于舍得上菜了?萧千羽、我的萧大东家。看来,你望江楼里藏着掖着的好东西还真是不少啊……”明明是清冷淡漠的声音,听起来却偏如高山流水般舒服。

    坐在一旁正低头品茶的也是一位年轻男子。只见他身穿蓝色的锦锻长袍,雪白的丝绸滚边,越发显出其丰神俊朗来。不过,此刻他的眼底却隐含着一丝焦虑。

    “小六子,做事怎么能磨磨蹭蹭的?还不赶快把菜给聂爷呈上来。”蓝袍男子一个劲地催促着,似对那聂爷刚才略带嘲讽的话语丝毫不在意。

    小六子刚刚退到一旁,那外表清冷的聂爷便已毫不客气地一屁股坐到了桌子前,略带挑剔地审视起眼前的这一锅干锅竹狸来……

    见此情景,那被叫做萧千羽的男子忍不住微微一皱眉头,扬手招过小六子,悄声吩咐道:“去!跟胡厨子说,叫他用点心,赶紧再弄一个精致点的菜式送上来。”

    “可是……”不知为什么?小六子却极为吃惊地盯着饭桌那边看,眼睛一眨也不眨一下。

    萧千羽心里纳闷,回头一看,却发现那聂爷不知什么时候正不顾形象地飞快挟着锅里的菜呢!

    萧千羽差点被眼前的情景气笑了,这位爷见了好吃的简直比见了自个亲娘还要亲……可是,至于这样吗?

    并不是他对这干锅竹狸有偏见,而是他身为望江楼的少东家,早把那胡厨子有几斤几两摸了个一清二楚,虽然今天的肉烧得异乎寻常的香,但恐怕也是取巧罢了,并不足以让他有食指大动的感觉。不过,这位爷的表现也实在太令人惊讶了吧?

    发现萧千羽的目光正落在自己面前的那锅菜上,聂爷警惕地把砂锅往自己面前挪了挪,象是深怕萧千羽会把菜抢走一般。

    看到那聂爷的举动,萧千羽此时的心里却不由得犯起了嘀咕:“到底是什么样的美味?竟让一向挑剔出了名的聂爷如此失态?”

    看到萧千羽冲自己这边走过来,聂爷虽然仍然顶着那张冷死人不偿命的脸庞,但下筷子的速度却明显比之前快了起来……

    看着转眼间已被消灭掉将近一半的美食,萧千羽再也按捺不住,不甘落后地伸出了筷子。

    而下一刻,萧千羽就被食物的美味感动得差点掉泪了。

    他从来没有在望江楼吃过这么美味的东西!看来那胡厨子终于开窍了!

    “去... -->>

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