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sp; “有没有种幸福的味道？因为爱，所以爱的那种幸福，爱屋及乌，知道怎么把一个蛋给腌臭吗？”冯媛抿一筷头子，开心地说道。
“幸福？臭蛋啊，没腌好呗。”小姑娘往后躲躲，她不喜欢这个味道。
“你就是看着臭，你根本闻不到，又不是油炸臭豆腐，做女人也要诚实。”冯媛有点不高兴了，因为咸臭蛋的味道扩散范围确实很小，除非是密封的房屋里面，对方这就是做作。
“反正我自己腌蛋是黄儿冒了油，然后清还不是很咸，我是把蛋洗干净了，然后蘸一下酒，再裹一曾精盐，用塑料口袋包起来，又好吃、又方便。”小姑娘还没发现问题呢，介绍起怎么做咸蛋。
冯媛叹口气，说道：“你只会这一种吧？想腌咸但蛋就腌咸蛋、想做臭蛋就做臭蛋，想让黄出油就让黄出油，想让黄和清混淆就混淆，你知道如何做吗？”
小姑娘傻眼了，摇头：“不知道，那得是学化工的人才行吧？”
“学化工的？呵呵！”冯媛笑了，说道：“化工只能分析成分，不能固定口味，但有的人没学过化工，他却可以把口味固定住，固定在一个人喜欢的范围内。
温度、蛋的种类，盐的种类，腌制的时间，人为的调整，步骤太多，用化工手段来去推，理论上是几十万次不同情况的对比。
但是有的人他不需要那么多次，他尝一尝盐水，晃动下蛋就知道了，你相不相信？你像你现在吃的水爆肚儿的肚仁，我用化工方式检验蛋白质受热固化比，一定在百分之六十到百分之六十五之间，你信不？
还有蘸的这个麻酱，它的含量是百分之四十三到百分之四十五之间，就是着么准，因为我就喜欢吃这个比例的麻酱用来蘸水宝肚儿，百叶的那个。”
冯媛说着，笑容愈发灿烂。
小姑娘不是很相信，咬了咬嘴唇说道：“这数据太吓人了，怎会这么准？一佳姐你究竟是干啥的？”
“别管我干啥的，你去捞羊排，那个排骨是砍过的，知识肉筋连而骨断，你看是不是每个四到四点五厘米的骨头就是一个断口，除了最后面的那一截。”
冯媛继续说道。
小姑娘还真去到锅里捞了，而且还戴上医用手套摸了摸，诧异地问道：“真的，怎么断？一截截的，真是这么个距离。”
冯媛抿嘴笑，而后说道：“用钝刀砍，半熟的时候砍，力下留三分，锅不带压，温度不超过九十度，就是这个样子的，知道为什么吗？因为我的嘴正常张开就是这个距离，横着吃，砍小了，我需要拿舌头调整，吃着不过瘾，砍大了，我张不开嘴。，”
小姑娘智商和情商都不低，一下子就明白了很多，她微微张着嘴，而后说道：“我滴天啊，一佳姐，他究竟是什么人啊？”
******
徐宝这边，二十一个人同样愣愣地看着，看着徐宝在树林中做出各种战术动作。
明明树林里面很乱的，但徐宝做出来的动作给人的感觉就是两个字——流畅。
“宝郎，你是怎么做到的？”半个时辰后，粱齐学了一通，忍不住问道。
“唯手熟尔，诸位，联吧。”徐宝停下，呼哧呼哧喘息着，挤出丝笑容，说道。
***
推荐票，谢谢~！
***(未 完待续 ~^~)
sp; “有没有种幸福的味道？因为爱，所以爱的那种幸福，爱屋及乌，知道怎么把一个蛋给腌臭吗？”冯媛抿一筷头子，开心地说道。
“幸福？臭蛋啊，没腌好呗。”小姑娘往后躲躲，她不喜欢这个味道。
“你就是看着臭，你根本闻不到，又不是油炸臭豆腐，做女人也要诚实。”冯媛有点不高兴了，因为咸臭蛋的味道扩散范围确实很小，除非是密封的房屋里面，对方这就是做作。
“反正我自己腌蛋是黄儿冒了油，然后清还不是很咸，我是把蛋洗干净了，然后蘸一下酒，再裹一曾精盐，用塑料口袋包起来，又好吃、又方便。”小姑娘还没发现问题呢，介绍起怎么做咸蛋。
冯媛叹口气，说道：“你只会这一种吧？想腌咸但蛋就腌咸蛋、想做臭蛋就做臭蛋，想让黄出油就让黄出油，想让黄和清混淆就混淆，你知道如何做吗？”
小姑娘傻眼了，摇头：“不知道，那得是学化工的人才行吧？”
“学化工的？呵呵！”冯媛笑了，说道：“化工只能分析成分，不能固定口味，但有的人没学过化工，他却可以把口味固定住，固定在一个人喜欢的范围内。
温度、蛋的种类，盐的种类，腌制的时间，人为的调整，步骤太多，用化工手段来去推，理论上是几十万次不同情况的对比。
但是有的人他不需要那么多次，他尝一尝盐水，晃动下蛋就知道了，你相不相信？你像你现在吃的水爆肚儿的肚仁，我用化工方式检验蛋白质受热固化比，一定在百分之六十到百分之六十五之间，你信不？
还有蘸的这个麻酱，它的含量是百分之四十三到百分之四十五之间，就是着么准，因为我就喜欢吃这个比例的麻酱用来蘸水宝肚儿，百叶的那个。”
冯媛说着，笑容愈发灿烂。
小姑娘不是很相信，咬了咬嘴唇说道：“这数据太吓人了，怎会这么准？一佳姐你究竟是干啥的？”
“别管我干啥的，你去捞羊排，那个排骨是砍过的，知识肉筋连而骨断，你看是不是每个四到四点五厘米的骨头就是一个断口，除了最后面的那一截。”
冯媛继续说道。
小姑娘还真去到锅里捞了，而且还戴上医用手套摸了摸，诧异地问道：“真的，怎么断？一截截的，真是这么个距离。”
冯媛抿嘴笑，而后说道：“用钝刀砍，半熟的时候砍，力下留三分，锅不带压，温度不超过九十度，就是这个样子的，知道为什么吗？因为我的嘴正常张开就是这个距离，横着吃，砍小了，我需要拿舌头调整，吃着不过瘾，砍大了，我张不开嘴。，”
小姑娘智商和情商都不低，一下子就明白了很多，她微微张着嘴，而后说道：“我滴天啊，一佳姐，他究竟是什么人啊？”
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徐宝这边，二十一个人同样愣愣地看着，看着徐宝在树林中做出各种战术动作。
明明树林里面很乱的，但徐宝做出来的动作给人的感觉就是两个字——流畅。
“宝郎，你是怎么做到的？”半个时辰后，粱齐学了一通，忍不住问道。
“唯手熟尔，诸位，联吧。”徐宝停下，呼哧呼哧喘息着，挤出丝笑容，说道。
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