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p; 史冰雪跟着笑道:“诗雅的字我是见过,女儿家能写出如此瘦金体已是相当不错了。”
李响听得几人又谈论到宋徽宗的字体,心想这几位姑娘聊起天来倒是天马行空,想到哪里便说到哪里。不过话说回来,宋朝皇帝虽然在军事上没多大建树,但在文化领域却贡献颇多,从书画到理学,都对后世有着极深的影响,只可惜这些皇帝没有多大志向,又多贪图享受,而且其寻花问柳的本领也是其它朝代所不能比的,赵佶不就经常偷会一代名妓李师师么?以至于后来有人写诗曰:‘宋史高标道学名,风流天子却多情;安安唐与师师李,尽得承恩入禁城’,便是其最大的讽刺了。
不一会儿几女又说到吃的上面去了,吕诗雅便说她很喜欢做馒头包子之类的东西。
李响连忙道:“诗雅,你真会做馒头?”
吕诗雅听了奇道:“李郎,你怎么对蒸馒头感兴趣了?”
李响笑道:“诗雅你就别问了,教我如何做馒头便是。”
再看吕诗雅仍是一脸的不解,又解释道:“诗雅,你的生日快要到了,当然是要做一个生日蛋糕了。”
吕诗雅更是惊讶,又道:“什么……生日蛋糕?”
李响道:“我这几天又学到了一些东西,据说生日这一天,是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日那天,就需要有亲人和朋友齐聚身边祝福,并且送蛋糕以带来好运。”
吕诗雅喜道:“既然如此,不如今天就试着做一次蛋糕如何?”
古时馒头多以馅包其内,与现在的包子差不多,但面粉却是经过酵的,因此用来制作现代的馒头也没有问题。吕诗雅将如何和面、面等逐一讲与李响,随后两人就按李响所猜想的配方弄了起来,因为当时没有玉米,因此只有用白面了,然后加入黄糖、鸡蛋与面和在一起酵,到了晚上,面已基本好。李响此时面临一个问题,蛋糕到底是蒸还是烤?
因为此时没有现成的烤炉,因此只好用蒸的方法,二人又胡乱忙一通,大宋朝的第一块生日蛋糕终于新鲜出笼了。吕诗雅小心翼翼地将这块‘蛋糕’倒了出来放在盘子里。李响上前一看,只见这个蛋糕约盘子大小,中间隆起,四面向边上塌陷下去,显然是一个扁平的大馒头模样。
吕诗雅怔怔地问道:“这……就是蛋糕么?”李响此时看得目瞪口呆,支支唔唔地道:“嗯……这蛋糕果然……凑合。”
吕诗雅忍不住“噗”的一声笑了出来:“你的这蛋糕怎么看都像是个馒头,只是颜色黄罢了。”
李响也觉得好笑,忙用刀切下一块尝了,顿时皱眉道:“诗雅,这馒头果然不怎么好吃,一定是你的面没有和好。”
吕诗雅闻言,忙拿起一块放在嘴里,却觉得与一般的馒头相着无几,也许是因为加了鸡蛋与糖,反而更觉可口,忽然明白李响这是在故意逗自己,嗔道:“是不怎么好吃,一定是你的配方有问题。”(未完待续。)
p; 史冰雪跟着笑道:“诗雅的字我是见过,女儿家能写出如此瘦金体已是相当不错了。”
李响听得几人又谈论到宋徽宗的字体,心想这几位姑娘聊起天来倒是天马行空,想到哪里便说到哪里。不过话说回来,宋朝皇帝虽然在军事上没多大建树,但在文化领域却贡献颇多,从书画到理学,都对后世有着极深的影响,只可惜这些皇帝没有多大志向,又多贪图享受,而且其寻花问柳的本领也是其它朝代所不能比的,赵佶不就经常偷会一代名妓李师师么?以至于后来有人写诗曰:‘宋史高标道学名,风流天子却多情;安安唐与师师李,尽得承恩入禁城’,便是其最大的讽刺了。
不一会儿几女又说到吃的上面去了,吕诗雅便说她很喜欢做馒头包子之类的东西。
李响连忙道:“诗雅,你真会做馒头?”
吕诗雅听了奇道:“李郎,你怎么对蒸馒头感兴趣了?”
李响笑道:“诗雅你就别问了,教我如何做馒头便是。”
再看吕诗雅仍是一脸的不解,又解释道:“诗雅,你的生日快要到了,当然是要做一个生日蛋糕了。”
吕诗雅更是惊讶,又道:“什么……生日蛋糕?”
李响道:“我这几天又学到了一些东西,据说生日这一天,是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日那天,就需要有亲人和朋友齐聚身边祝福,并且送蛋糕以带来好运。”
吕诗雅喜道:“既然如此,不如今天就试着做一次蛋糕如何?”
古时馒头多以馅包其内,与现在的包子差不多,但面粉却是经过酵的,因此用来制作现代的馒头也没有问题。吕诗雅将如何和面、面等逐一讲与李响,随后两人就按李响所猜想的配方弄了起来,因为当时没有玉米,因此只有用白面了,然后加入黄糖、鸡蛋与面和在一起酵,到了晚上,面已基本好。李响此时面临一个问题,蛋糕到底是蒸还是烤?
因为此时没有现成的烤炉,因此只好用蒸的方法,二人又胡乱忙一通,大宋朝的第一块生日蛋糕终于新鲜出笼了。吕诗雅小心翼翼地将这块‘蛋糕’倒了出来放在盘子里。李响上前一看,只见这个蛋糕约盘子大小,中间隆起,四面向边上塌陷下去,显然是一个扁平的大馒头模样。
吕诗雅怔怔地问道:“这……就是蛋糕么?”李响此时看得目瞪口呆,支支唔唔地道:“嗯……这蛋糕果然……凑合。”
吕诗雅忍不住“噗”的一声笑了出来:“你的这蛋糕怎么看都像是个馒头,只是颜色黄罢了。”
李响也觉得好笑,忙用刀切下一块尝了,顿时皱眉道:“诗雅,这馒头果然不怎么好吃,一定是你的面没有和好。”
吕诗雅闻言,忙拿起一块放在嘴里,却觉得与一般的馒头相着无几,也许是因为加了鸡蛋与糖,反而更觉可口,忽然明白李响这是在故意逗自己,嗔道:“是不怎么好吃,一定是你的配方有问题。”(未完待续。)