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千千小说网 www.77xs.la,仙界归来当厨神无错无删减全文免费阅读!

    在君临酒店的时候,张一鸣用的都是非常高档的厨具。

    而在这里,不仅没有围裙,没有油烟机,就连那炒面的锅,都是非常普通的大铁锅,看不出有哪里不一样的地方。

    一句话,在张一鸣的心中,这完全不像是一个厨房,甚至比普通家庭的厨房都还要简陋。

    就这种环境,当真能炒出那么香的炒面吗?

    不太可能。

    唯一让人惊讶的,是那块一米见方的砧板。

    “张兄,从今天开始,每天我只做一次,一次二十份,一个月后如果你还达不到我现在做出的口味,那就不要意思了。”,秦宇往大盆中掺了些水,面带笑容。

    张一鸣无奈的摇了摇头,现在已经上了贼船,回头早已无岸。

    “行吧,那咱们快点开始。”

    “已经开始了,从揉面开始,看好了。”

    张一鸣一直认为,秦宇的面条是从市场上买来的,没想到,竟然是自己揉的!

    “难道玄机在这揉面之中?”,张一鸣皱了皱眉,认真的看着秦宇揉面。

    二十来斤的面粉放在一个盆里,一分钟不到,被秦宇揉成了一个大面团。

    张一鸣咋了咋舌,怪不得先前秦宇从江边跑到这里汗都没出,揉这么二十斤的面团,看样子根本就没花什么力气啊!

    这特么还是人吗?

    分出一个面团,秦宇开始拉面。

    张一鸣看得眼睛都不敢眨一下,生怕错过什么细节。

    但,和其他厨师比起来,秦宇似乎除了速度比其他厨师快一点,好像没什么区别吧?

    不到一分钟,二十份炒面的面条被秦宇拉好了!

    看了一眼面条,张一鸣顿时呆了!

    从头到尾,秦宇所用的手法都很稀松平常,张一鸣自认自己除了速度会比秦宇稍微慢一点儿,拉出来的面条不会比秦宇的差!

    但是现在,张一鸣看到差距了!

    砧板上的面条长短粗细几乎一致,让张一鸣惊叹的是,面条根根晶莹剔透,像是羊脂玉一般!

    张一鸣第一次发现,面条居然还能这样!

    此时的张一鸣终于知道秦宇为什么要给他一个月的时间了。

    刚开始的时候,张一鸣甚有不屑,不就做个炒面吗?需要一个月?开玩笑!

    现在张一鸣心中有点儿打鼓了,就这一手拉面,这特么一个月能学会?!

    “张兄,你要相信自己,其实并不难。”,秦宇笑了笑,把大铁锅架在灶台上。

    起锅下油。

    当油温达到一定程度之后,秦宇把拉好的面条放入锅中,开始翻炒。

    “秦老板,这怎么没酱油了?其他的调料呢?”,张一鸣看了半天,除了盐之外,并没有发现其他调味品,当下满脸好奇。

    “我的炒面只放盐,其他一概不放。”,秦宇一边说着,一边往锅内放盐。

    此时,张一鸣更加怀疑了,秦宇炒的面条会有那么好吃?

    面条的卖相是不差了,但这只放盐,是不是有点儿太...抠门了?毕竟一份炒面要卖... -->>

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