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去,就可以避免许多不必要的麻烦了。
开什么玩笑,带着太上皇出行,那还去玩个屁啊。可是面上又不能表现出来,只得点头应了下来。
“倒是方才你们说的那菜,可能是加了不少金齑【注1】,所以气味冲鼻。”李渊是当地人,所以对于酒楼之中一些菜色的做法,倒也了解一点。那金齑也就是平日里他们吃生鱼片的时候,作为调味料来用的,热菜当中也不是不能加,只不过这分量要好好把握。
“金齑是什么?”张小广有些好奇,因为今天他也差点儿就吃了那菜,只是看到拉芳的反应这么大,于是才没有去尝。这会儿一听李渊知道,好奇宝宝立刻就上身了。
李渊虽说知道,但他是曾经的皇帝,如今的太上皇,解释起来也有些费劲,想了一会儿就回忆道:“某听闻好似将那金齑的根研磨之后,作成调味料。新鲜研磨出来的芥末呈现出浅绿色,具有粘性,散出清新的气味和辛辣的味道。”
兔校长和张小广一听,异口同声道:“芥末!”
想不到芥末居然在唐朝就已经有了,只不过在天|朝的时候他们只在吃生鱼片或者海鲜的时候会用上,并没有吃过放了芥末的热菜,难怪拉芳不适应,直说难吃了。
“什么芥末?”李渊被两人惊讶的声音吓了一跳,两眼一瞪瞧了过去,还真有些威严在。
兔校长忙又给他续了一盏茶,打听道:“类似这金齑味道的调料可还有其他?”
李渊对于这金齑还算知道一点,但是其他类似的调味料那就真的不知道了。见已经打听不出来什么了,三人也就开始闲聊,又坐了好一会儿,李渊才起身离开,走的时候还千叮呤万嘱咐下次去东市一定要带上他一起。
“你们说那是芥末?”拉芳从房中出来的时候,李渊已经走了,可是听说了那个什么金齑就是芥末的时候,仔细回忆了一下,好像还真是那么回事。
如果实在没有辣椒的话,用芥末来顶替一下,似乎也是可以的。三人商量着什么时候让护卫或者厨子出去多买点回来,尝试着看能不能尽量弄成天|朝那样的味道。
而说到吃的时候,自然就会想也叶小俊了,这家伙已经消失了好几天了,再这么下去,只怕都要变成失踪人口了。
“再等一天,他不露面咱么就去将他的房门给砸了,我记得他那里应该还有几根烟。”拉芳每天数着烟的数量,这眼见就要见底了,自然就开始打起别人的主意了。
可惜,他的如意算盘还没打响,叶小俊就出现了,只见他身上一个鼓囊囊的兜儿,也不知道里面装了什么,一脸得意地拉着几人就往外走。
“嗬劳资,赶着投胎啊?”拉芳被他拉了个踉跄,一把挣脱开来,“让我们干嘛去?”
“呵呵,别是让我们陪他去抓鱼吧?”张小广在一旁远远地站着,揶揄了叶小俊一句,不是他胆子变大了不怕叶小俊揍他,而是看叶小俊那样子,估计也跑不快。正所谓机不可失时不再来,此时不调侃,更待何时!
“握草!一世英名啊,不行,今天你们非得跟我去一趟,我要找回面子,让你们看看我抓鱼是有一套的。”叶小俊一想到兜里装的东西,就自信满满,对于张小广的调侃也没有放在心上。反正今天他肯定可以扬眉吐气,让几人对他刮目相看。
“那也不急于一时,我们让人出去买芥末了,要是买回来,你先跟厨子交代一下,让他们研究一下怎么弄才比较接近我们在天|朝的时候吃的那种。”兔校长心想着出去的护卫和厨子也快要回来了,想让叶小俊再等一会儿。
可是叶小俊哪里肯啊,花了这么多天的时间,他现在是一刻也不想等了,恨不得立刻就让他们见识一下他的厉害。
被推着上了马车的三人实在是想不明白他到底猴急个什么劲儿,而这时也听到了外面的声音,原来是出去买芥末的人回来了,兔校长还想交代一声,却听叶小俊跟那人说,“走,你拿上东西跟着。”
若是他的办法能够成功,直接在那淡水湖旁边野餐也不错,生鱼片配芥末,那可是美味啊。
就这样,不知道叶小俊葫芦里卖什么药的一众人等被他拉着一路朝城外去了……
注1:唐朝人吃生鱼片,也用芥末作调料。白居易有诗云“鱼鲙芥酱调,水葵盐豉絮”。皮日休“又到金齑玉鲙时”中的金齑,大约也是芥末。
去,就可以避免许多不必要的麻烦了。
开什么玩笑,带着太上皇出行,那还去玩个屁啊。可是面上又不能表现出来,只得点头应了下来。
“倒是方才你们说的那菜,可能是加了不少金齑【注1】,所以气味冲鼻。”李渊是当地人,所以对于酒楼之中一些菜色的做法,倒也了解一点。那金齑也就是平日里他们吃生鱼片的时候,作为调味料来用的,热菜当中也不是不能加,只不过这分量要好好把握。
“金齑是什么?”张小广有些好奇,因为今天他也差点儿就吃了那菜,只是看到拉芳的反应这么大,于是才没有去尝。这会儿一听李渊知道,好奇宝宝立刻就上身了。
李渊虽说知道,但他是曾经的皇帝,如今的太上皇,解释起来也有些费劲,想了一会儿就回忆道:“某听闻好似将那金齑的根研磨之后,作成调味料。新鲜研磨出来的芥末呈现出浅绿色,具有粘性,散出清新的气味和辛辣的味道。”
兔校长和张小广一听,异口同声道:“芥末!”
想不到芥末居然在唐朝就已经有了,只不过在天|朝的时候他们只在吃生鱼片或者海鲜的时候会用上,并没有吃过放了芥末的热菜,难怪拉芳不适应,直说难吃了。
“什么芥末?”李渊被两人惊讶的声音吓了一跳,两眼一瞪瞧了过去,还真有些威严在。
兔校长忙又给他续了一盏茶,打听道:“类似这金齑味道的调料可还有其他?”
李渊对于这金齑还算知道一点,但是其他类似的调味料那就真的不知道了。见已经打听不出来什么了,三人也就开始闲聊,又坐了好一会儿,李渊才起身离开,走的时候还千叮呤万嘱咐下次去东市一定要带上他一起。
“你们说那是芥末?”拉芳从房中出来的时候,李渊已经走了,可是听说了那个什么金齑就是芥末的时候,仔细回忆了一下,好像还真是那么回事。
如果实在没有辣椒的话,用芥末来顶替一下,似乎也是可以的。三人商量着什么时候让护卫或者厨子出去多买点回来,尝试着看能不能尽量弄成天|朝那样的味道。
而说到吃的时候,自然就会想也叶小俊了,这家伙已经消失了好几天了,再这么下去,只怕都要变成失踪人口了。
“再等一天,他不露面咱么就去将他的房门给砸了,我记得他那里应该还有几根烟。”拉芳每天数着烟的数量,这眼见就要见底了,自然就开始打起别人的主意了。
可惜,他的如意算盘还没打响,叶小俊就出现了,只见他身上一个鼓囊囊的兜儿,也不知道里面装了什么,一脸得意地拉着几人就往外走。
“嗬劳资,赶着投胎啊?”拉芳被他拉了个踉跄,一把挣脱开来,“让我们干嘛去?”
“呵呵,别是让我们陪他去抓鱼吧?”张小广在一旁远远地站着,揶揄了叶小俊一句,不是他胆子变大了不怕叶小俊揍他,而是看叶小俊那样子,估计也跑不快。正所谓机不可失时不再来,此时不调侃,更待何时!
“握草!一世英名啊,不行,今天你们非得跟我去一趟,我要找回面子,让你们看看我抓鱼是有一套的。”叶小俊一想到兜里装的东西,就自信满满,对于张小广的调侃也没有放在心上。反正今天他肯定可以扬眉吐气,让几人对他刮目相看。
“那也不急于一时,我们让人出去买芥末了,要是买回来,你先跟厨子交代一下,让他们研究一下怎么弄才比较接近我们在天|朝的时候吃的那种。”兔校长心想着出去的护卫和厨子也快要回来了,想让叶小俊再等一会儿。
可是叶小俊哪里肯啊,花了这么多天的时间,他现在是一刻也不想等了,恨不得立刻就让他们见识一下他的厉害。
被推着上了马车的三人实在是想不明白他到底猴急个什么劲儿,而这时也听到了外面的声音,原来是出去买芥末的人回来了,兔校长还想交代一声,却听叶小俊跟那人说,“走,你拿上东西跟着。”
若是他的办法能够成功,直接在那淡水湖旁边野餐也不错,生鱼片配芥末,那可是美味啊。
就这样,不知道叶小俊葫芦里卖什么药的一众人等被他拉着一路朝城外去了……
注1:唐朝人吃生鱼片,也用芥末作调料。白居易有诗云“鱼鲙芥酱调,水葵盐豉絮”。皮日休“又到金齑玉鲙时”中的金齑,大约也是芥末。