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休息,想吃什么也可以随时让姑娘们为你准备。另外,这些御厨也是咱们的属下和兄弟,有些事也别太较真儿了,能对他们好点就好点。还有,你晚上回家前,去柜上找玛雅姑娘支五两银子,作为你上半月的红利,剩下的五两银子月底再给你结清,以后每月都照此惯例行事。”
范直长站起身,恭恭敬敬地道:“属下明白,还请奉御大人放心,为了代您管理好尚食局,也是为咱们酒楼的生意红红火火,属下一定会尽心尽力的。”
秦钺点点头:“好,那你去忙吧!”
范直长再次向秦钺施了一个礼,便高高兴兴地到门外去了。
范直长刚走,坐在旁边桌子上的玛雅就走了过来。
秦钺知道玛雅肯定有话要问,就带着玛雅换了一张角落里的桌子坐。
玛雅刚一坐下,就迫不及待地问秦钺道:“三郎哥哥,这范直长和几名御厨是皇宫派到咱们酒楼学艺的,这是他们有求于咱们,你不让他们去后厨帮张师傅他们做饭,为什么要好吃好喝地供着他们,还倒贴钱给他们?”
秦钺笑道:“玛雅,这你就不懂了,因为他们有利用价值。”
“他们又不可能花钱来咱们酒楼吃饭,能有什么利用价值?”
“玛雅,你知道哥哥为什么要让那些御厨去门外掂沙子吗?”
“你不是说这是为了练习基本功吗?”
“咱们酒楼做的是胡食,又不是以炒菜为主,如果真是为了练习基本功,我为什么不让咱们酒楼的厨子和厨娘做这些?”
玛雅看着秦钺,不知秦钺葫芦里究竟卖的是什么药。
秦钺继续道:“玛娅你想啊,连皇宫里的御厨都来咱们酒楼学习厨艺来了,这要是让那些还没来过咱们酒楼用餐的食客们知道了,那咱们酒楼还不得变得一餐难求?这么好的机会,咱们咋能轻易放过呢?”
玛娅很聪明,马上明白了秦钺的用意:“三郎哥哥,我明白了,你是怕在厨房里向他们传授厨艺,不能让更多的人知道,于是你就想出了这个别出心裁的好办法,让他们去酒楼外面掂沙子,这样就能吸引很多人围观,就能让更多人知道了。”
秦钺笑道:“玛娅,你可真聪明!你猜对了,我的真实目的其实并不是让他们掂沙子,而是让他们帮咱们酒楼做宣传。你想想,要是每天都有几名皇宫里的御厨站在咱们酒楼前掂沙子,那整个长安城还不得轰动了。”
“可他们脸上又没写着字,谁会知道他们是皇宫里的御厨?”
“大街上有那么多围观的百姓,你还愁没人知道吗?另外你们可以把他们的身份有意无意地透露给街坊四邻和来咱们酒楼吃饭的客人,我估计用不上一天时间,整个西市里的商家就全知道了,到时候就算咱们不说,也有人替咱们搞义务宣传了。”
玛雅有些于心不忍:“三郎哥哥,咱们这么捉弄皇宫里的御厨,是不是有点过分了?”
秦钺道:“这怎么能算捉弄呢?玛雅你不知道,掂沙子确实是学习厨艺的入门之法。”
秦钺说的不假,他前世的那个世界上有很多厨师学校,掂沙子是每名学生的必修课。
玛雅道:“那也不能让这些御厨天天掂沙子吧,那样岂不是太枯燥了?”
秦钺沉吟了一下道:“玛雅,你可以经常带几名姑娘到外面去慰问一下几名御厨,没事就让姑娘们和他们开几句玩笑,拉着他们坐下休息休息,让他们吃点喝点。”
玛雅温柔地白了秦钺一眼:“三郎哥哥,我咋觉得你这是故意让姑娘们去和御厨们打情骂俏呢?”
秦钺哈哈笑道:“当然了,你们也要掌握好分寸,千万别让那些臭男人趁机占了你们的便宜。我想那些御厨也不想整天憋闷在皇宫里的尚食院中,在咱们这里不但有吃有喝,还很好玩,他们也就不觉得枯燥了。”
玛雅道:“三郎哥哥,看不出来,你还有这些坏心眼!”
秦钺笑了笑,言归正传道:“而且就算是掂沙子,也不是每一名御厨都有这个机会的,我准备让他们轮流上岗,经常换一批人来。这样他们就会认为这是一个难得的机会,就会争先恐后地抢着往咱们酒楼跑,不让他们来他们反倒会不高兴。”
【未完待续】
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休息,想吃什么也可以随时让姑娘们为你准备。另外,这些御厨也是咱们的属下和兄弟,有些事也别太较真儿了,能对他们好点就好点。还有,你晚上回家前,去柜上找玛雅姑娘支五两银子,作为你上半月的红利,剩下的五两银子月底再给你结清,以后每月都照此惯例行事。”
范直长站起身,恭恭敬敬地道:“属下明白,还请奉御大人放心,为了代您管理好尚食局,也是为咱们酒楼的生意红红火火,属下一定会尽心尽力的。”
秦钺点点头:“好,那你去忙吧!”
范直长再次向秦钺施了一个礼,便高高兴兴地到门外去了。
范直长刚走,坐在旁边桌子上的玛雅就走了过来。
秦钺知道玛雅肯定有话要问,就带着玛雅换了一张角落里的桌子坐。
玛雅刚一坐下,就迫不及待地问秦钺道:“三郎哥哥,这范直长和几名御厨是皇宫派到咱们酒楼学艺的,这是他们有求于咱们,你不让他们去后厨帮张师傅他们做饭,为什么要好吃好喝地供着他们,还倒贴钱给他们?”
秦钺笑道:“玛雅,这你就不懂了,因为他们有利用价值。”
“他们又不可能花钱来咱们酒楼吃饭,能有什么利用价值?”
“玛雅,你知道哥哥为什么要让那些御厨去门外掂沙子吗?”
“你不是说这是为了练习基本功吗?”
“咱们酒楼做的是胡食,又不是以炒菜为主,如果真是为了练习基本功,我为什么不让咱们酒楼的厨子和厨娘做这些?”
玛雅看着秦钺,不知秦钺葫芦里究竟卖的是什么药。
秦钺继续道:“玛娅你想啊,连皇宫里的御厨都来咱们酒楼学习厨艺来了,这要是让那些还没来过咱们酒楼用餐的食客们知道了,那咱们酒楼还不得变得一餐难求?这么好的机会,咱们咋能轻易放过呢?”
玛娅很聪明,马上明白了秦钺的用意:“三郎哥哥,我明白了,你是怕在厨房里向他们传授厨艺,不能让更多的人知道,于是你就想出了这个别出心裁的好办法,让他们去酒楼外面掂沙子,这样就能吸引很多人围观,就能让更多人知道了。”
秦钺笑道:“玛娅,你可真聪明!你猜对了,我的真实目的其实并不是让他们掂沙子,而是让他们帮咱们酒楼做宣传。你想想,要是每天都有几名皇宫里的御厨站在咱们酒楼前掂沙子,那整个长安城还不得轰动了。”
“可他们脸上又没写着字,谁会知道他们是皇宫里的御厨?”
“大街上有那么多围观的百姓,你还愁没人知道吗?另外你们可以把他们的身份有意无意地透露给街坊四邻和来咱们酒楼吃饭的客人,我估计用不上一天时间,整个西市里的商家就全知道了,到时候就算咱们不说,也有人替咱们搞义务宣传了。”
玛雅有些于心不忍:“三郎哥哥,咱们这么捉弄皇宫里的御厨,是不是有点过分了?”
秦钺道:“这怎么能算捉弄呢?玛雅你不知道,掂沙子确实是学习厨艺的入门之法。”
秦钺说的不假,他前世的那个世界上有很多厨师学校,掂沙子是每名学生的必修课。
玛雅道:“那也不能让这些御厨天天掂沙子吧,那样岂不是太枯燥了?”
秦钺沉吟了一下道:“玛雅,你可以经常带几名姑娘到外面去慰问一下几名御厨,没事就让姑娘们和他们开几句玩笑,拉着他们坐下休息休息,让他们吃点喝点。”
玛雅温柔地白了秦钺一眼:“三郎哥哥,我咋觉得你这是故意让姑娘们去和御厨们打情骂俏呢?”
秦钺哈哈笑道:“当然了,你们也要掌握好分寸,千万别让那些臭男人趁机占了你们的便宜。我想那些御厨也不想整天憋闷在皇宫里的尚食院中,在咱们这里不但有吃有喝,还很好玩,他们也就不觉得枯燥了。”
玛雅道:“三郎哥哥,看不出来,你还有这些坏心眼!”
秦钺笑了笑,言归正传道:“而且就算是掂沙子,也不是每一名御厨都有这个机会的,我准备让他们轮流上岗,经常换一批人来。这样他们就会认为这是一个难得的机会,就会争先恐后地抢着往咱们酒楼跑,不让他们来他们反倒会不高兴。”
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