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千千小说网 www.77xs.la,超高校级料理攻略无错无删减全文免费阅读!

    “好吃到……根本停不下来啊……”

    就这样一口,两口、三口……根本没有花费多少工夫,原本还有些抗拒的加奈就已经把手里的吐司披萨吃了一大半。

    等到她终于回过神来,发现莫非云和夜璇都坐在餐桌旁关注着自己的时候,才终于恍然大悟般的抬起头,带着满脸红晕的同时想要用手遮住自己的面颊。无奈因为手上沾满了油脂,所以一时手足无措的她只能愣在原地。

    看到这幅景象,莫非云则是不厚道的笑了起来。

    “哈哈,看样子反应还不错嘛。”

    “呜……因为太好吃了所以……失礼了!”

    “哎,没关系没关系。你吃的越投入,就说明我的努力没有白费啊。”

    “嗯嗯嗯,但是呢……”

    一阵尴尬的苦笑之后,很快、加奈似乎又话锋一转,微微蠕动的嘴唇似乎还在分析刚才的美味。

    “有点奇怪。”

    “恩?怎么了?”

    “非云哥哥,如果夜璇之前说的没错的话,披萨里面的河虾应该是昨天晚上的冷冻产品吧。为什么我在吃的时候,却明显感受到虾肉是如此的富有弹性,一点都不干涩的呢?”

    “噢,原来你在说这个啊。”

    认真听完了对方的疑惑之后,莫非云只是悠然一笑,随即伸出手托着自己的下巴开始慢慢解释起来。

    “其实方法很简单,就是……”

    “——是酸奶,对吧。”

    事实上当莫非云刚要开口说话的那一瞬间,原本一直沉默不语的夜璇却突然出言打断。不仅如此,她还一语命中了他所要转述的关键。

    “恩,夜璇你说的没错!就是酸奶。”

    “我就知道……酸奶中含有大量的一种叫做明胶的物质,在烘焙的过程当中不仅可以进一步的软化河虾肉质,还能充当虾肉中原本损失的大量胶原蛋白,提高鲜美和柔韧度。用量得当的话甚至能带给人一种其本是活虾来做成的错觉。”

    “完全正确!真不愧是夜璇啊,你老哥的手法一点都逃不过你的眼睛。”

    夜璇那详细到恐怖的说明立刻就得到了莫非云果断的赞同,让加奈震撼不以。而且更可怕的是,直到刚刚把注意里转移到对方身上时……才发现对方根本连一口都没有品尝过。

    “诶……居然连尝都不用尝就……”

    内心中复杂的情感,已经让加奈短暂的放弃了思考,无言用来表述自己目前的心情了。

    顺道一提,现在她所看到的夜璇又和在厨房偷看时表现的状态一样,没有了平时的天真烂漫,满脸充斥着一种同龄孩子本不该拥有的、严肃而又认真的神情。

    只是夜璇并没有察觉到加奈的目光,专心的把思绪投入到新的问题当中去了。

    “我还有一点比较疑惑,那就是为什么……明明老哥你只是用普通的吐司来做基底,却非常的当的将添加的各种液体和酱料完好保存在食物之内。一般来说在烤箱当中,温度一旦上升到某个高度,各种食材内的水分很容易从吐司中流泻而出,并溢的到处都是才对。不过现在看来却恰恰相反……难道说是因为在烘烤前特地刷了一层黄油的缘故么?的确,那么做的话可以做到防止热气流循环涌动,将吐司整体破坏的同时还能让吐司慢慢的膨化,增加体积更好的容纳内部食材,但是却也无法做到连一点点的水分都没有逃出来……等等,莫不是你——”

    表面上夜璇是在根据常理来向莫非云提出自己的问题,然而向她这样不断地 自言自语且加以思考之后,答案反而快速的涌入了她的脑海。

    也就是在她恍然大悟的那一刻,莫非云继续以笑容和点头来印证了她的猜想。

    “是铝箔锡纸。我在烘烤之前,特意用了一层来包裹在了吐司的表面。”

    “果然如此……铝箔锡纸的熔点高达660摄氏度,在干净卫生的同时还可以接近百分之百的还原食物原有的风味。不单单是这样,它还能让食物均匀受热,锁住水分和油脂,保持鲜嫩……哼哼,老哥你成长了不少嘛。”

    “嘿嘿,那是当然。我可是每天都在思考前一天的失败之后加以改良啊,很辛苦的啊喂。”

    对于自己妹妹难得的夸奖,莫非云自然要好好得意一番才能捞回本嘛。

    在另一边,尽管加奈在两人的对话当中早就变得云里雾里,如同在听天方夜谭一样的迷茫。但是看到这对兄妹的互动之后,还是安心的笑着点了点头。

    “好……好厉害!明明只是一次料理却富含这么多的知识呢……那么,夜璇也快点吃吧。不然等到东西凉了就不好吃了。”

    “……”

    有点奇怪,等到加奈好心好意的让夜璇也赶紧趁热的时候,对方又忽然陷入了沉默。

    没有任何打算进行回应的状态着实属于罕见情况,要知道在平时的日常校园生活中,夜璇都是一个非常热情开朗活泼的好姑娘。怎么到了现在,却……频频表现出不寻常的反应呢?

    “夜璇……?夜璇?”

    “还差得远呢。”

    “咦?”

    终于,在不经意之间,夜璇那略显冰冷的声音慢慢扩散开来。

    额前的刘海遮在眼前,形成一片灰色的阴影。根本看不见她此刻的表情,只知道现在夜璇发出了一种令人非常陌生的气息。

    “怎么了……”

    “只是做到这种程度的话,你还是太嫩了,莫非云。”

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