第 19 章(蛋挞) (2/2)
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思考了一下,试探道:“咸……”刚冒出一个音节,他脑袋被弹了一下,他赶紧捂着脑门瞪着小叔叔。
少年好笑道:“再给你个机会,重新回答,甜的还是咸的?”
冬冬恍然,不好意思道:“甜的!”
燕秋姝灿然一笑:“答对了!水浼,拿过来吧。”
水浼立马从身后人那里拿到第二个食盒,食盒打开,和蛋糕类似却又并不相同的香甜味让其他小朋友也纷纷侧目,只见那大大的食盒里躺着一个个掌心大小的木碗。
木碗里撑着一汪固体鸡蛋羹一样的东西,表面还有些焦黄色的圆点,而它和木碗中间,还有一个像是一层一层极为轻薄的面皮阻隔,看起来就极为酥脆。
这东西,像是点心,又不像点心。
因为还有别的食物,因此蛋挞一个孩子只能分一个,冬冬作为寿星,能吃两个。
遇到新鲜的吃食,还被燕秋姝一个问题打岔了,他心思也不再之前上面,反而目不转睛的盯着蛋挞,惊喜道:“哇,阿姝姐姐你好厉害!”
总是做他没见过的!
冬冬高兴了,知道蛋挞的吃法,便直接两手过去,将小碗里的蛋挞拿出来,因固定的形状,拿出来后它还是小碗的样子,外圈酥脆,底部因为蛋挞液的缘故比较绵软,一口咬下,酥得掉渣,“咔擦咔擦……”的声音不断在耳边响起。
蛋挞皮稍微有些韧劲,需要咀嚼两下,香甜中还有些细微的咸味,但蛋挞液却是香甜无比。
偶尔鸡蛋液都有蒸老的时候,可加了牛奶糖等东西的蛋挞液是香甜软滑可口,奶味十足,极为细腻,尤其是表皮那一块,口感格外好。
“好好吃啊!”
“咦,我吃到了桃子!”
“我的也有,好甜啊……”
其他小朋友也在下人的伺候下,吃到了蛋挞,有的蛋挞加了点料,吃到的人宛如中奖了,一个个眼眸亮晶晶的,迫不及待和身边的人炫耀。
冬冬砸吧嘴,没在嘴里品尝到其他味道,失落的发现没有吃到,于是赶紧加快了速度。
他小|嘴吭哧吭哧的吃掉一个,又迅速去吃另一个,幸好两个中还有一个是有点料的,他舌头尝到,立马细细品尝,确认后他兴奋的举着蛋挞跟其他小朋友说:“我也吃到了!你们猜是什么?”
*
小孩子玩在一起了,作为大人,燕秋姝的任务也完成了,便选择退开。
走到出口,一道略微压迫的身影出现在她身边。
燕秋姝侧头看了眼,少年朝她一笑,轻声道:“抱歉,今天连累你了,他是因为我萧家故意找茬的。”
燕秋姝弯唇摇头:“没事,也没把我怎样。”
萧怀霆轻轻舒气,伴着她走到前后院分开的位置,忽然停下脚步,挥退水浼等人,才低声道:“三皇子说的话,不用放在心上,别的不敢说,但他死得会比我萧家快,至于其他,就是我死,萧家家眷也不会受到伤害,你安心住在这里。”
燕秋姝深吸一口气,猛地抬头看他。
少年自信一笑,眸中星光闪耀,却又仿佛蕴含着千言万语。
他或许早已知道自己的命运。
因为剧情正如他所说。
萧怀霆是两年后战死的,在这之前,三皇子就因大军被萧怀霆带走,而趁机逼宫,失败后自缢而亡,而后三个月,边关大败的战事传到京都,皇子们的内斗损害国家利益,天理不容,晋王世子召集萧家旧部,在皇子们斗得遍体鳞伤时,一举控制朝廷,登基为帝。
而后为了安抚萧家旧部,萧家家眷都被赐封,赏赐无数,但因家中再无成年男丁,因此只有封号,并无实权。
但这并不是好事,受刺|激过大,萧家的人即使没有战争,也一个个都没活多久,便去世了。
不过现在她是一个外人,也不好多说什么。
即使萧怀霆看着很信任她了,都愿意对她说这样一番话安她的心,但实际上还是什么话都没透露的,就算她是个细作,反水都不知道拿什么证据去说。
燕秋姝也回以笑容,正要告别,她脑子里灵光一闪道:“等等!”
同样打算告别的少年停下动作,看着她。
燕秋姝抿抿唇,垂眸避开那一双明亮的眸子,缓缓道:“萧将军,之前我在家中,曾意外偷听到一件关于三皇子的事,萧将军可需要知道?”
“请说。”萧怀霆眉头一挑,颇为好奇。
燕秋姝道:“三皇子妃的娘家,为了给三皇子足够的钱财支持,在锦州放印子钱!”
锦州州府,就是三皇子的岳丈,在那边,他是只手遮天,只是在一年后事情会爆发,岳丈出事,连带着三皇子也暴露出来,顺藤摸瓜,找出很多事,到最后为了不被清算,三皇子选择逼宫,当然失败了,被晋王世子提前得知,带人阻止后,深受皇帝信任,获得部分禁军的权利。
萧怀霆脸色微变:“消息可真?”
燕秋姝肯定的点头。
萧怀霆唇|瓣动动,似乎还想问详细一点,但看了她一眼,又露出一抹浅笑:“多谢告知。”
燕秋姝弯了弯眉,同他道别,转身往内院的方向去。
*
只是走着走着,忽然燕秋姝听见婉儿身边奶嬷嬷在哄孩子:“小小姐,咱们不哭了,哭了就不漂亮啦……”
被哄的小孩轻轻回了一声,鼻音重,语调里还听得见哭腔:“我也不想哭的~”
话音一落,她没忍住,又开始“呜呜呜……”的哭起来。
燕秋姝脚步停下,水浼便迅速上前,轻声道:“姑娘,是婉儿小小姐。”
她无声的点头,朝着声音的方向去。
难怪刚刚孩子们的宴席上没看见婉儿,她还以为这孩子不喜这样闹腾的环境,先回去了,没想到会在这里碰见。
“小小姐,要不咱们先回去?”嬷嬷哀求道:“这里蚊虫多,待会儿你身上就要痒了。”
婉儿低声道:“不要,娘会难过的!”
嬷嬷叹息一声,捶着酸疼的腰短暂的直起身四处看看,这一看就发现了正靠近的燕秋姝,顿时大喜:“燕姑娘!”
燕秋姝点点头,走到婉儿身边。
小姑娘似乎有些不好意思,发现她来了,才偷瞄了一眼,立马将脑袋埋在双|腿那,胳膊抱着膝盖,不肯抬头。
她是躲在一处凉亭那的,因着冬冬生辰,平时没有灯光的凉亭,也挂了灯笼,可以清晰地看见她那红扑扑的耳朵。
“这是怎么了?是不是哭成小花猫不好意思见人了?”燕秋姝柔声问道。
婉儿闷闷的点头:“嗯!”
燕秋姝差点笑出声,这孩子性子安静敏|感,但长得又极为可爱,看着人时,总是用那一双大大的眼睛瞅着对方,可爱极了,她现在都能想象到婉儿现在肯定是瘪着嘴,要哭不哭,委屈得不要不要的。
她心头一软,看了眼这阵子锻炼了不少的胳膊,直接将她抱着:“既然婉儿不想回你娘那,那去姐姐那边玩好不好?”
然后一个用力,想要将人抱起。
奈何她高估了自己的力量,反而因此踉跄两步,才离地,又放下去了。
被抱着的婉儿清楚地感觉到她的无能为力,在落下那一刻,她“噗嗤”笑出声了,然后赶紧捂着嘴巴,想要挡住那笑声,这一挡,就露出那含泪的双眼。
燕秋姝悻悻放弃,一手揉着她的脑袋,一手伸出来:“算了,我力气不够,你自己走吧。”
婉儿还以为她会问自己为什么哭,听闻这话,心头顿时放松许多,真的起身,被她牵着离开。
一直担心看着的嬷嬷也才笑了笑,跟上两人。
*
回到院子。
燕秋姝便让水浼将蜡烛点起来,歪头问:“婉儿饿不饿?要不要吃点什么?”
婉儿捂了捂肚子,点点头:“好,谢谢阿姝姐姐。”
“不客气。”燕秋姝撸起袖子,开始干活。
厨房里一片透亮,所有食材放在架子上摆放整齐,在原本架子旁边,还多了一个小点的架子,上面放着各种各样的厨具,是最近这段时间她让人打造的。
大晚上,不适合做太油腻的。
牛奶喝了倒是有助于睡眠,但因为牛奶早上送过来,已经用完了,放到晚上担心变质没有剩下。
这时燕秋姝忽然想到大厨房晚上准备宴席里有鸡汤。
她看向水浼:“帮我去大厨房拿一罐子鸡汤过来。”
“好。”水浼立马跑去。
燕秋姝看向乖乖坐在椅子上等着的婉儿,发出邀请:“能请你帮个忙吗?”
“做什么?”婉儿立马站起来,面色不算高兴,但也挺有兴趣的。
燕秋姝笑道:“我需要一个干净的剪刀,你和许嬷嬷一起烧热水给剪刀消毒可以吗?”
“可以!”婉儿脆声应下,小跑的走到许嬷嬷身边,跟着她一起去忙碌。
燕秋姝则拿着大铁盆,倒入面粉和水,开始和面,这一步就是反复蹂|躏,渐渐地原本絮状的面粉就会被揉成光滑的面团,考虑到分量,她做的面团也就比普通的巴掌要大一些。
做好之后,等待一会儿。
婉儿那边还在烧热水煮剪刀,花费的时间有些多。
约莫一盏茶的时间,刚好醒面结束,剪刀也消毒结束,婉儿小手隔着干净的布将剪刀递过来。
燕秋姝接过,惊喜道:“谢谢婉儿!”
婉儿抿唇一笑,两手背后,身子扭了扭,看起来开心极了。
小孩子都是这样,调转她的注意力,她就会忘记伤心。
燕秋姝接过剪刀,等大铁锅里那淡黄色泛着淡淡油花的鸡汤开始逐渐沸腾时,当着她的面,开始用剪刀剪面团。
光滑的面团被剪刀剪成两头尖中间圆滚滚的模样,一个接一个的掉到翻滚的汤中,轻微“扑通”一下,落入汤底。
但不过等煮了一会儿,一个个又开始浮出水面,淡黄色的鸡汤也因剪刀面上的些许面粉颜色变得稍稍白了一些,看着浓稠许多,却依旧和米白色的鸡汤面形成强烈的对比,仿佛一条条白色的小鱼,不断跃出水面,又被那翻腾的水给覆盖。
原本单纯的鲜美鸡汤,也多了一股面粉的清香。
思考了一下,试探道:“咸……”刚冒出一个音节,他脑袋被弹了一下,他赶紧捂着脑门瞪着小叔叔。
少年好笑道:“再给你个机会,重新回答,甜的还是咸的?”
冬冬恍然,不好意思道:“甜的!”
燕秋姝灿然一笑:“答对了!水浼,拿过来吧。”
水浼立马从身后人那里拿到第二个食盒,食盒打开,和蛋糕类似却又并不相同的香甜味让其他小朋友也纷纷侧目,只见那大大的食盒里躺着一个个掌心大小的木碗。
木碗里撑着一汪固体鸡蛋羹一样的东西,表面还有些焦黄色的圆点,而它和木碗中间,还有一个像是一层一层极为轻薄的面皮阻隔,看起来就极为酥脆。
这东西,像是点心,又不像点心。
因为还有别的食物,因此蛋挞一个孩子只能分一个,冬冬作为寿星,能吃两个。
遇到新鲜的吃食,还被燕秋姝一个问题打岔了,他心思也不再之前上面,反而目不转睛的盯着蛋挞,惊喜道:“哇,阿姝姐姐你好厉害!”
总是做他没见过的!
冬冬高兴了,知道蛋挞的吃法,便直接两手过去,将小碗里的蛋挞拿出来,因固定的形状,拿出来后它还是小碗的样子,外圈酥脆,底部因为蛋挞液的缘故比较绵软,一口咬下,酥得掉渣,“咔擦咔擦……”的声音不断在耳边响起。
蛋挞皮稍微有些韧劲,需要咀嚼两下,香甜中还有些细微的咸味,但蛋挞液却是香甜无比。
偶尔鸡蛋液都有蒸老的时候,可加了牛奶糖等东西的蛋挞液是香甜软滑可口,奶味十足,极为细腻,尤其是表皮那一块,口感格外好。
“好好吃啊!”
“咦,我吃到了桃子!”
“我的也有,好甜啊……”
其他小朋友也在下人的伺候下,吃到了蛋挞,有的蛋挞加了点料,吃到的人宛如中奖了,一个个眼眸亮晶晶的,迫不及待和身边的人炫耀。
冬冬砸吧嘴,没在嘴里品尝到其他味道,失落的发现没有吃到,于是赶紧加快了速度。
他小|嘴吭哧吭哧的吃掉一个,又迅速去吃另一个,幸好两个中还有一个是有点料的,他舌头尝到,立马细细品尝,确认后他兴奋的举着蛋挞跟其他小朋友说:“我也吃到了!你们猜是什么?”
*
小孩子玩在一起了,作为大人,燕秋姝的任务也完成了,便选择退开。
走到出口,一道略微压迫的身影出现在她身边。
燕秋姝侧头看了眼,少年朝她一笑,轻声道:“抱歉,今天连累你了,他是因为我萧家故意找茬的。”
燕秋姝弯唇摇头:“没事,也没把我怎样。”
萧怀霆轻轻舒气,伴着她走到前后院分开的位置,忽然停下脚步,挥退水浼等人,才低声道:“三皇子说的话,不用放在心上,别的不敢说,但他死得会比我萧家快,至于其他,就是我死,萧家家眷也不会受到伤害,你安心住在这里。”
燕秋姝深吸一口气,猛地抬头看他。
少年自信一笑,眸中星光闪耀,却又仿佛蕴含着千言万语。
他或许早已知道自己的命运。
因为剧情正如他所说。
萧怀霆是两年后战死的,在这之前,三皇子就因大军被萧怀霆带走,而趁机逼宫,失败后自缢而亡,而后三个月,边关大败的战事传到京都,皇子们的内斗损害国家利益,天理不容,晋王世子召集萧家旧部,在皇子们斗得遍体鳞伤时,一举控制朝廷,登基为帝。
而后为了安抚萧家旧部,萧家家眷都被赐封,赏赐无数,但因家中再无成年男丁,因此只有封号,并无实权。
但这并不是好事,受刺|激过大,萧家的人即使没有战争,也一个个都没活多久,便去世了。
不过现在她是一个外人,也不好多说什么。
即使萧怀霆看着很信任她了,都愿意对她说这样一番话安她的心,但实际上还是什么话都没透露的,就算她是个细作,反水都不知道拿什么证据去说。
燕秋姝也回以笑容,正要告别,她脑子里灵光一闪道:“等等!”
同样打算告别的少年停下动作,看着她。
燕秋姝抿抿唇,垂眸避开那一双明亮的眸子,缓缓道:“萧将军,之前我在家中,曾意外偷听到一件关于三皇子的事,萧将军可需要知道?”
“请说。”萧怀霆眉头一挑,颇为好奇。
燕秋姝道:“三皇子妃的娘家,为了给三皇子足够的钱财支持,在锦州放印子钱!”
锦州州府,就是三皇子的岳丈,在那边,他是只手遮天,只是在一年后事情会爆发,岳丈出事,连带着三皇子也暴露出来,顺藤摸瓜,找出很多事,到最后为了不被清算,三皇子选择逼宫,当然失败了,被晋王世子提前得知,带人阻止后,深受皇帝信任,获得部分禁军的权利。
萧怀霆脸色微变:“消息可真?”
燕秋姝肯定的点头。
萧怀霆唇|瓣动动,似乎还想问详细一点,但看了她一眼,又露出一抹浅笑:“多谢告知。”
燕秋姝弯了弯眉,同他道别,转身往内院的方向去。
*
只是走着走着,忽然燕秋姝听见婉儿身边奶嬷嬷在哄孩子:“小小姐,咱们不哭了,哭了就不漂亮啦……”
被哄的小孩轻轻回了一声,鼻音重,语调里还听得见哭腔:“我也不想哭的~”
话音一落,她没忍住,又开始“呜呜呜……”的哭起来。
燕秋姝脚步停下,水浼便迅速上前,轻声道:“姑娘,是婉儿小小姐。”
她无声的点头,朝着声音的方向去。
难怪刚刚孩子们的宴席上没看见婉儿,她还以为这孩子不喜这样闹腾的环境,先回去了,没想到会在这里碰见。
“小小姐,要不咱们先回去?”嬷嬷哀求道:“这里蚊虫多,待会儿你身上就要痒了。”
婉儿低声道:“不要,娘会难过的!”
嬷嬷叹息一声,捶着酸疼的腰短暂的直起身四处看看,这一看就发现了正靠近的燕秋姝,顿时大喜:“燕姑娘!”
燕秋姝点点头,走到婉儿身边。
小姑娘似乎有些不好意思,发现她来了,才偷瞄了一眼,立马将脑袋埋在双|腿那,胳膊抱着膝盖,不肯抬头。
她是躲在一处凉亭那的,因着冬冬生辰,平时没有灯光的凉亭,也挂了灯笼,可以清晰地看见她那红扑扑的耳朵。
“这是怎么了?是不是哭成小花猫不好意思见人了?”燕秋姝柔声问道。
婉儿闷闷的点头:“嗯!”
燕秋姝差点笑出声,这孩子性子安静敏|感,但长得又极为可爱,看着人时,总是用那一双大大的眼睛瞅着对方,可爱极了,她现在都能想象到婉儿现在肯定是瘪着嘴,要哭不哭,委屈得不要不要的。
她心头一软,看了眼这阵子锻炼了不少的胳膊,直接将她抱着:“既然婉儿不想回你娘那,那去姐姐那边玩好不好?”
然后一个用力,想要将人抱起。
奈何她高估了自己的力量,反而因此踉跄两步,才离地,又放下去了。
被抱着的婉儿清楚地感觉到她的无能为力,在落下那一刻,她“噗嗤”笑出声了,然后赶紧捂着嘴巴,想要挡住那笑声,这一挡,就露出那含泪的双眼。
燕秋姝悻悻放弃,一手揉着她的脑袋,一手伸出来:“算了,我力气不够,你自己走吧。”
婉儿还以为她会问自己为什么哭,听闻这话,心头顿时放松许多,真的起身,被她牵着离开。
一直担心看着的嬷嬷也才笑了笑,跟上两人。
*
回到院子。
燕秋姝便让水浼将蜡烛点起来,歪头问:“婉儿饿不饿?要不要吃点什么?”
婉儿捂了捂肚子,点点头:“好,谢谢阿姝姐姐。”
“不客气。”燕秋姝撸起袖子,开始干活。
厨房里一片透亮,所有食材放在架子上摆放整齐,在原本架子旁边,还多了一个小点的架子,上面放着各种各样的厨具,是最近这段时间她让人打造的。
大晚上,不适合做太油腻的。
牛奶喝了倒是有助于睡眠,但因为牛奶早上送过来,已经用完了,放到晚上担心变质没有剩下。
这时燕秋姝忽然想到大厨房晚上准备宴席里有鸡汤。
她看向水浼:“帮我去大厨房拿一罐子鸡汤过来。”
“好。”水浼立马跑去。
燕秋姝看向乖乖坐在椅子上等着的婉儿,发出邀请:“能请你帮个忙吗?”
“做什么?”婉儿立马站起来,面色不算高兴,但也挺有兴趣的。
燕秋姝笑道:“我需要一个干净的剪刀,你和许嬷嬷一起烧热水给剪刀消毒可以吗?”
“可以!”婉儿脆声应下,小跑的走到许嬷嬷身边,跟着她一起去忙碌。
燕秋姝则拿着大铁盆,倒入面粉和水,开始和面,这一步就是反复蹂|躏,渐渐地原本絮状的面粉就会被揉成光滑的面团,考虑到分量,她做的面团也就比普通的巴掌要大一些。
做好之后,等待一会儿。
婉儿那边还在烧热水煮剪刀,花费的时间有些多。
约莫一盏茶的时间,刚好醒面结束,剪刀也消毒结束,婉儿小手隔着干净的布将剪刀递过来。
燕秋姝接过,惊喜道:“谢谢婉儿!”
婉儿抿唇一笑,两手背后,身子扭了扭,看起来开心极了。
小孩子都是这样,调转她的注意力,她就会忘记伤心。
燕秋姝接过剪刀,等大铁锅里那淡黄色泛着淡淡油花的鸡汤开始逐渐沸腾时,当着她的面,开始用剪刀剪面团。
光滑的面团被剪刀剪成两头尖中间圆滚滚的模样,一个接一个的掉到翻滚的汤中,轻微“扑通”一下,落入汤底。
但不过等煮了一会儿,一个个又开始浮出水面,淡黄色的鸡汤也因剪刀面上的些许面粉颜色变得稍稍白了一些,看着浓稠许多,却依旧和米白色的鸡汤面形成强烈的对比,仿佛一条条白色的小鱼,不断跃出水面,又被那翻腾的水给覆盖。
原本单纯的鲜美鸡汤,也多了一股面粉的清香。