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的诸多工具。
喝酒论吆喝、品茶讲茶道,相比之下,酒文化比较粗放,多起源于北方,而茶道精于形、重于养,和酒文化大相径庭,在南方流传较为广泛,这也很好的映衬了南北两地的民风差异和人格特点。
立伟叫的这个就是茶道里的“形”中之最功夫茶,这里边可有讲究。
一般人喝茶只当是解渴,这是对茶最初级的认识,上升一个层次即为品茶,注重色香味、水质,细细品味,再上个档次就是茶艺,将茶上升到一个艺术的高度,涵盖了包括环境、氛围、音乐、冲饮技术和人际关系等因素,已经不是普通的自娱自乐这么简单了,但这还不是最厉害的,喝茶的最高境界是茶道,凡入了道就不是一般的东西了。所谓茶道就是在茶艺的基础上融入道德伦理、哲理佛法,进而修身养性、品味人生的一种精神境界。苏东坡有诗云“茶笋尽禅味,松杉真法音”正是这种韵味。
通常比较高档的茶楼包厢里,会配置一位经过专门培训的的茶艺小姐,为客人表演茶艺和敬茶,让客人伴随轻松的音乐,一边品茗一边谈事,间或观赏茶艺,体验一种清幽的享受。在半岛咖啡厅这种普通的地方就没有茶艺小姐了,立伟亲自抄刀,这就表演上了。
南方沿海一带的功夫茶喜欢用上好的乌龙铁观音做饵,茶质不温不火,久泡不衰。冲第一道水不喝,迅速将水倒入各式茶具、茶杯中浸润之后都倒进一个小盆中,这叫润杯或温杯,冲第二道水稍浓一点了,但也不马上喝,倒入杯中给各位闻闻,然后倒小盆里,先让鼻子感受到茶水的清香,这叫嗅茶,冲第三道水就是正式的第一泡茶了,所谓好茶冲三道就是这个意思,普通的茶没冲三道已经没味了。
立伟将冲好的茶每人倒了一小杯,说了声“请了!”这时候喝上一口沁入心脾,那个中滋味只有好品茶的人才懂。
“对了,大宇,刚才还有一茬忘给你介绍了,这老周除了叫“神探亨特”外,因为全名叫周柏桐,人送外号“老顽童”谁叫他这名字跟周伯通这么像呢,哈哈!大宇你以后叫他周队、老周、老顽童随便啦。”立伟泡完茶第一句就开了老周一个玩笑。
“我可是人老心不老哦!”显然老周并不介意这个外号。
“你这哪里是老啊,顶多叫沧桑”立伟还得理不饶人了。
大宇在旁看老周,觉得他是个性情中人,为人随和,对他增加了几分好感,大家随便找些话题聊过一阵后大宇问道:“老周,你有没有听说过20年前发生在南江市南江大学的那个凶案啊?”
“当然啦!二十二对染色体嘛,震惊全国的大案,干我们这行的都知道,南江市局的老黄还为这个事伤了好几年的脑筋。”
“你也认识黄队啊?”
“黄队和我爸是老同学嘛,经常到珠岛来公干还到我家看看。”
“老周他爸下来前就是珠岛市局刑侦队的队长,要不说都遗传了他老爸呢,不过革命尚未成功,同志仍需努力啊,你现在才是个分队长哦,呵呵!”立伟在一旁开玩笑。
“说实话,我还真不想上,局里叫我写过几次申请了我都找理由推辞,看过我爸那个累啊,真不是一般人能做的。”老周也不说假话。
“原来是这样啊,那后来那个案子就没有什么进展了吗?”大宇又问,这段时间他满脑子都是这个。
“倒是没有听说有什么进展,不过听老黄提起过,说后来接连发生了好几起女学生失踪,都是活不见人、死不见尸的,一直是个悬案,要是有机会老黄再到珠岛,我可以通知你和他讲个面,你仔细问问他。”老周说道。
“我倒不是关心案子的过程,只是最近碰到一些怪事挺揪心的,好像和这个案子有点牵连。”于是把最近的情况和老周又说了一遍。
老周听得很仔细,这是他的职业习惯,大宇说完老周还沉吟了一会儿才说:“这事看上去是有点悬乎,要是你早20年做这个梦还弄不好对破案有帮助,过了这么久,怕黄花菜都凉了。”说到最后他那老顽童的作风就开始显现了。
大宇也无可奈何,只得作罢。
接下来的一段时间,大宇总觉得有人在跟踪自己,但是每次连个鬼影都没有见到,佳怡知道后说可能是工作太紧张、压力大的缘故,隔三岔五给大宇煲汤补补身子,好像管用,后来就没有这种幻觉了。
随着时间的推移,教育局信息工程的投标已经迫在眉睫,这段时间里大宇他们和主任、老侯一来二去,又经过了多次的接触,大家的关系基本已到不分彼此的地步,投标需要的各项数据也了然于胸,大宇通过紧张的工作渐渐将前段那些怪事忘却了。
炎炎夏日,珠岛的大街小巷热得都快开了锅似的,女孩子都尽量少穿,方便散热的同时也秀秀身材,倒是给城市增添了一道额外的风景线,时不时也会来场暴雨,把那些热气、喧杂冲洗一次。
这天,大宇顶着一场倾盆大雨下班,行驶在路上,看着车窗两侧马路上为避雨而奔跑着的人们,很快集聚到不同的屋檐下,好像这场大雨并不给这些归心似箭的人们一点面子,尽情肆意的狂虐,汽车就如同行驶在河水的中间,雨刮器的速度只能开到最大才能勉强抵御住雨水对视线的阻挡。
这个时候,大宇接到一个莫名其妙的电话。
的诸多工具。
喝酒论吆喝、品茶讲茶道,相比之下,酒文化比较粗放,多起源于北方,而茶道精于形、重于养,和酒文化大相径庭,在南方流传较为广泛,这也很好的映衬了南北两地的民风差异和人格特点。
立伟叫的这个就是茶道里的“形”中之最功夫茶,这里边可有讲究。
一般人喝茶只当是解渴,这是对茶最初级的认识,上升一个层次即为品茶,注重色香味、水质,细细品味,再上个档次就是茶艺,将茶上升到一个艺术的高度,涵盖了包括环境、氛围、音乐、冲饮技术和人际关系等因素,已经不是普通的自娱自乐这么简单了,但这还不是最厉害的,喝茶的最高境界是茶道,凡入了道就不是一般的东西了。所谓茶道就是在茶艺的基础上融入道德伦理、哲理佛法,进而修身养性、品味人生的一种精神境界。苏东坡有诗云“茶笋尽禅味,松杉真法音”正是这种韵味。
通常比较高档的茶楼包厢里,会配置一位经过专门培训的的茶艺小姐,为客人表演茶艺和敬茶,让客人伴随轻松的音乐,一边品茗一边谈事,间或观赏茶艺,体验一种清幽的享受。在半岛咖啡厅这种普通的地方就没有茶艺小姐了,立伟亲自抄刀,这就表演上了。
南方沿海一带的功夫茶喜欢用上好的乌龙铁观音做饵,茶质不温不火,久泡不衰。冲第一道水不喝,迅速将水倒入各式茶具、茶杯中浸润之后都倒进一个小盆中,这叫润杯或温杯,冲第二道水稍浓一点了,但也不马上喝,倒入杯中给各位闻闻,然后倒小盆里,先让鼻子感受到茶水的清香,这叫嗅茶,冲第三道水就是正式的第一泡茶了,所谓好茶冲三道就是这个意思,普通的茶没冲三道已经没味了。
立伟将冲好的茶每人倒了一小杯,说了声“请了!”这时候喝上一口沁入心脾,那个中滋味只有好品茶的人才懂。
“对了,大宇,刚才还有一茬忘给你介绍了,这老周除了叫“神探亨特”外,因为全名叫周柏桐,人送外号“老顽童”谁叫他这名字跟周伯通这么像呢,哈哈!大宇你以后叫他周队、老周、老顽童随便啦。”立伟泡完茶第一句就开了老周一个玩笑。
“我可是人老心不老哦!”显然老周并不介意这个外号。
“你这哪里是老啊,顶多叫沧桑”立伟还得理不饶人了。
大宇在旁看老周,觉得他是个性情中人,为人随和,对他增加了几分好感,大家随便找些话题聊过一阵后大宇问道:“老周,你有没有听说过20年前发生在南江市南江大学的那个凶案啊?”
“当然啦!二十二对染色体嘛,震惊全国的大案,干我们这行的都知道,南江市局的老黄还为这个事伤了好几年的脑筋。”
“你也认识黄队啊?”
“黄队和我爸是老同学嘛,经常到珠岛来公干还到我家看看。”
“老周他爸下来前就是珠岛市局刑侦队的队长,要不说都遗传了他老爸呢,不过革命尚未成功,同志仍需努力啊,你现在才是个分队长哦,呵呵!”立伟在一旁开玩笑。
“说实话,我还真不想上,局里叫我写过几次申请了我都找理由推辞,看过我爸那个累啊,真不是一般人能做的。”老周也不说假话。
“原来是这样啊,那后来那个案子就没有什么进展了吗?”大宇又问,这段时间他满脑子都是这个。
“倒是没有听说有什么进展,不过听老黄提起过,说后来接连发生了好几起女学生失踪,都是活不见人、死不见尸的,一直是个悬案,要是有机会老黄再到珠岛,我可以通知你和他讲个面,你仔细问问他。”老周说道。
“我倒不是关心案子的过程,只是最近碰到一些怪事挺揪心的,好像和这个案子有点牵连。”于是把最近的情况和老周又说了一遍。
老周听得很仔细,这是他的职业习惯,大宇说完老周还沉吟了一会儿才说:“这事看上去是有点悬乎,要是你早20年做这个梦还弄不好对破案有帮助,过了这么久,怕黄花菜都凉了。”说到最后他那老顽童的作风就开始显现了。
大宇也无可奈何,只得作罢。
接下来的一段时间,大宇总觉得有人在跟踪自己,但是每次连个鬼影都没有见到,佳怡知道后说可能是工作太紧张、压力大的缘故,隔三岔五给大宇煲汤补补身子,好像管用,后来就没有这种幻觉了。
随着时间的推移,教育局信息工程的投标已经迫在眉睫,这段时间里大宇他们和主任、老侯一来二去,又经过了多次的接触,大家的关系基本已到不分彼此的地步,投标需要的各项数据也了然于胸,大宇通过紧张的工作渐渐将前段那些怪事忘却了。
炎炎夏日,珠岛的大街小巷热得都快开了锅似的,女孩子都尽量少穿,方便散热的同时也秀秀身材,倒是给城市增添了一道额外的风景线,时不时也会来场暴雨,把那些热气、喧杂冲洗一次。
这天,大宇顶着一场倾盆大雨下班,行驶在路上,看着车窗两侧马路上为避雨而奔跑着的人们,很快集聚到不同的屋檐下,好像这场大雨并不给这些归心似箭的人们一点面子,尽情肆意的狂虐,汽车就如同行驶在河水的中间,雨刮器的速度只能开到最大才能勉强抵御住雨水对视线的阻挡。
这个时候,大宇接到一个莫名其妙的电话。