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苏何切菜的手一顿,回头看着叶成博:“不是说,在不做鸡蛋饼的时候,都要把盖子盖好么?你以为我这些规定,都是随便说说而已?这些,都是我观察了很久,发现很容易污染原材料的漏洞,特意规定的。”
叶成博有些尴尬:“我这不是感觉一会儿打开一下,一会儿打开一下,有些麻烦么。”
说着,他又露出了气愤的神色:“我都和他们说了,让他们注意点……”
苏何很敏感的发现了这其中的情况:“或许,不会意外?”
擤鼻涕,哪里有那么容易就给甩到面糊的桶子里?
不说每个稍微有点素质的人,擤鼻涕的时候,都会刻意的避开人和物品。
就说那面糊的桶子,可是放在了鸡蛋饼摊子的拖斗上,距离客人也有些距离。
上一次,那大妈之所以能推翻面糊的桶子,完全是因为吵架的时候,是在摊子的内侧。
叶成博立刻就是露出怒容:“我说他们怎么可能擤完鼻涕就赶紧跑了,我追都没追上。”
顿了顿,叶成博又有些解气的说道:“不过黑子追上去,咬了那人的裤管。”
苏何无语,不过黑子恐怕是感觉到了那两人的恶意,这才追上去咬了裤管。
还好不是咬了人,黑子一般不会伤人。
除了那天晚上的黑衣人,黑子和黑星担心来人伤了苏何,加上那人的身手不错,这才伤了人。
平常时候,黑子是不会主动咬人的。
苏何沉默,之前那个大妈诬陷他们搞不正当竞争,如今倒是有人起了这心思,给他们搞这个了。
必须要防着点,一天一桶面糊,虽然不多,但时间长了,谁也浪费不起啊。
再说,这粮食多珍贵,特别是在这干旱的年份里。
真是!
必须要想点办法了。
光靠黑子这边,可不行。
“也不知道叶伯父那边怎么样,如果那边也遇到了这样的情况,恐怕就不是意外了。”
苏何说道,叶成博一愣,点点头,心里不知道想什么。
苏何看了他一眼,提点了一句:“往后你要走行政,最主要的,还是检查他们的5s做的怎么样?”
“5s?是什么?”
“5s是五个英文单词的首字母,具体是整理、整顿、清扫、清洁和素养。”
苏何将后世的5s方针,提前在这个世界,嗯,提前在国内普及了一下。
“所谓的整理,就是区分要与不要的物品,现场只保留必需的物品。”
“所谓的整顿,就是必需品依规定定位、定方法摆放整齐有序,明确标示。”
“所谓的清扫,就是清除现场内的脏污、清除作业区域的物料垃圾。”
“所谓的清洁,就是将整理、整顿、清扫实施的做法制度化、规范化,维持其成果。”
苏何说着,看了叶成博一眼:“最后的素养,就是要人人按章操作、依规行事,养成良好的习惯,使每个人都成为有教养的人。这就是你这个未来的领班,必须要做到的事情。”
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苏何切菜的手一顿,回头看着叶成博:“不是说,在不做鸡蛋饼的时候,都要把盖子盖好么?你以为我这些规定,都是随便说说而已?这些,都是我观察了很久,发现很容易污染原材料的漏洞,特意规定的。”
叶成博有些尴尬:“我这不是感觉一会儿打开一下,一会儿打开一下,有些麻烦么。”
说着,他又露出了气愤的神色:“我都和他们说了,让他们注意点……”
苏何很敏感的发现了这其中的情况:“或许,不会意外?”
擤鼻涕,哪里有那么容易就给甩到面糊的桶子里?
不说每个稍微有点素质的人,擤鼻涕的时候,都会刻意的避开人和物品。
就说那面糊的桶子,可是放在了鸡蛋饼摊子的拖斗上,距离客人也有些距离。
上一次,那大妈之所以能推翻面糊的桶子,完全是因为吵架的时候,是在摊子的内侧。
叶成博立刻就是露出怒容:“我说他们怎么可能擤完鼻涕就赶紧跑了,我追都没追上。”
顿了顿,叶成博又有些解气的说道:“不过黑子追上去,咬了那人的裤管。”
苏何无语,不过黑子恐怕是感觉到了那两人的恶意,这才追上去咬了裤管。
还好不是咬了人,黑子一般不会伤人。
除了那天晚上的黑衣人,黑子和黑星担心来人伤了苏何,加上那人的身手不错,这才伤了人。
平常时候,黑子是不会主动咬人的。
苏何沉默,之前那个大妈诬陷他们搞不正当竞争,如今倒是有人起了这心思,给他们搞这个了。
必须要防着点,一天一桶面糊,虽然不多,但时间长了,谁也浪费不起啊。
再说,这粮食多珍贵,特别是在这干旱的年份里。
真是!
必须要想点办法了。
光靠黑子这边,可不行。
“也不知道叶伯父那边怎么样,如果那边也遇到了这样的情况,恐怕就不是意外了。”
苏何说道,叶成博一愣,点点头,心里不知道想什么。
苏何看了他一眼,提点了一句:“往后你要走行政,最主要的,还是检查他们的5s做的怎么样?”
“5s?是什么?”
“5s是五个英文单词的首字母,具体是整理、整顿、清扫、清洁和素养。”
苏何将后世的5s方针,提前在这个世界,嗯,提前在国内普及了一下。
“所谓的整理,就是区分要与不要的物品,现场只保留必需的物品。”
“所谓的整顿,就是必需品依规定定位、定方法摆放整齐有序,明确标示。”
“所谓的清扫,就是清除现场内的脏污、清除作业区域的物料垃圾。”
“所谓的清洁,就是将整理、整顿、清扫实施的做法制度化、规范化,维持其成果。”
苏何说着,看了叶成博一眼:“最后的素养,就是要人人按章操作、依规行事,养成良好的习惯,使每个人都成为有教养的人。这就是你这个未来的领班,必须要做到的事情。”
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