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，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”
文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉。”
翻译过来就是：有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。
梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？”
庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），看见的只是整头的牛。”
“三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了。现在宰牛的时候，臣下只是用精神去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就象感觉器官停止活动了而全凭精神意愿在活动。”
“顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。”
“宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢？”
“技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。”
“现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却象刚从磨刀石上磨出来的一样。”
“牛身上的骨节是有空隙的，可是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地了，因此用了十九年而刀刃仍象刚从磨刀石上磨出来一样。”
“虽然如此，可是每当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢。刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，象一堆泥土散落在地上了。”
“我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。拭好了刀把它收藏起来。”
梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。”
其实这个案子虽然相隔了十年，在古小龙看来已经有了非常明显的线索，而且几乎是百分之百的把握。
线索一就是《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏，线索二就是现代“庖丁”解剖师，线索三就是据刁爱青生前的好友回忆，刁个子高约一点六五米，身材适中，长相普通，但是，其身体的结构却非常匀称，可以说就是黄金比例。
因此，他就是现代“庖丁”解剖师非常希望碰到的解剖对象，而且是万中难遇的精准解剖对象。
只要从以上三条线索去破案，就能毫不费力的找到那位现代“庖丁”解剖师，他就是这个案件的始作俑者。
同时，古小龙还感受感知到这位现代“庖丁”解剖师，却是一位顶尖武林高手，一手“庖丁解牛”绝技无人能敌，十个二十个武林高手根本就不是对手，只会造成更多的伤害。这就像现代武侠小说家金庸所写的“庖丁解牛”功夫，是一门上乘武功，因此，古小龙决定只能再次亲自出手，这可是一次千古难遇的武林大对决精彩绝伦。
，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”
文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉。”
翻译过来就是：有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。
梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？”
庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），看见的只是整头的牛。”
“三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了。现在宰牛的时候，臣下只是用精神去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就象感觉器官停止活动了而全凭精神意愿在活动。”
“顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。”
“宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢？”
“技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。”
“现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却象刚从磨刀石上磨出来的一样。”
“牛身上的骨节是有空隙的，可是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地了，因此用了十九年而刀刃仍象刚从磨刀石上磨出来一样。”
“虽然如此，可是每当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢。刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，象一堆泥土散落在地上了。”
“我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。拭好了刀把它收藏起来。”
梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。”
其实这个案子虽然相隔了十年，在古小龙看来已经有了非常明显的线索，而且几乎是百分之百的把握。
线索一就是《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏，线索二就是现代“庖丁”解剖师，线索三就是据刁爱青生前的好友回忆，刁个子高约一点六五米，身材适中，长相普通，但是，其身体的结构却非常匀称，可以说就是黄金比例。
因此，他就是现代“庖丁”解剖师非常希望碰到的解剖对象，而且是万中难遇的精准解剖对象。
只要从以上三条线索去破案，就能毫不费力的找到那位现代“庖丁”解剖师，他就是这个案件的始作俑者。
同时，古小龙还感受感知到这位现代“庖丁”解剖师，却是一位顶尖武林高手，一手“庖丁解牛”绝技无人能敌，十个二十个武林高手根本就不是对手，只会造成更多的伤害。这就像现代武侠小说家金庸所写的“庖丁解牛”功夫，是一门上乘武功，因此，古小龙决定只能再次亲自出手，这可是一次千古难遇的武林大对决精彩绝伦。