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一般的低迷,跟同期相比,已经跌了不止一半的客流量。
假如不采取一点措施的话,原有的这些大排档恐怕就会一蹶不振了。
过了这么久,不止是小北大排档,包括其他那二十家的排档,这些人已经去吃过好几回了。
他们嘴里不说,但是心里却是清楚的很,菜的口味不一样,确实不错,真的不错。
就是他们自己,吃了一次都还想着再去吃第二次第三次。
同样的材料,同样的烹饪方式,再同样的内容,自己的师傅也不是没做过,也不是做不出来,但是对比之后,真的差了很多。
为此,有几个大排档还陆续炒掉了几套厨房班子。
但是换汤不换药,那种口味的菜,还都是煮不出来。
这真的是邪门了。
所以这次聚会的时候,个别老板就借着地皮被抢的历史,想要让王耀再次出头,想个给力的法子,给小北大排档来一次沉痛的打击。
“兄弟,你那边不是有关系吗,咱们举报一波,是不是可以查他?”
“不错,我们有理由怀疑,他的菜里添加了某种不可告人的东西。”
一干人纷纷附和。
为了自己大排档的生意,为了自身的利益,此时不摇旗,更待何时。
王耀陷入沉思,对于大排档的生意,只是他事业版块当中的一个拼图而已,他名下的一两家店生意不好,说到影响嘛,其实也并不是太多。
只不过,长岸村的闪耀民宿半途而废,加上几块地皮的失手,最后都指向了林小北,这是所有人都会有的联想。
虽然一向秉承着和气生财的原则,但是一而再再而三,这不得不也有了一些心结在里面。
“莫非是自己当时追求辛甜,对方表面上没啥事,但后来一直在追着报复?”
一旦这种念头在心里种下了种子,一天天地总会发芽成长。
加上这些大排档老板的言语刺激,王耀还是有点上头了。
“可是,你们要举报他,得有真凭实据才行,只是要猜测的话,即便是举报了,也就走个过场,没查到什么,也就不了了之了。”
这个态度,已经是让几个老板看到了希望。
“真凭实据,未必需要……佐料嘛,呵呵……如果没有的话,我们也可以给他现场添加一点。”有个老板看来生意最不好,是好运来大排档的。
都说到这个点上了,几个老板当然知道这意味着什么。
不过,席间还是有两三个老板借口有事,而离开了。
这个动作,也是很明确地表明了他们不参与这个事情。
但是留下的大多数老板,看起来都要为此拼一下。
一家大排档看似风光无限,生意火爆,但是假如生意一落千丈,掉到谷底的话,那么三个月亏本,半年倒闭,一年破产,这不是说说而已的。
生意好的时候,能够把营业额做到一年上千万,几千万,但是同样,每个月的营业成本,也是非常恐怖的。
店租,人工,各种开支,一个月少的几万十几万,多的就是几十万,几个月没收入,那就完蛋了。
所以,他们很怕生意继续冷清下去。
一般的低迷,跟同期相比,已经跌了不止一半的客流量。
假如不采取一点措施的话,原有的这些大排档恐怕就会一蹶不振了。
过了这么久,不止是小北大排档,包括其他那二十家的排档,这些人已经去吃过好几回了。
他们嘴里不说,但是心里却是清楚的很,菜的口味不一样,确实不错,真的不错。
就是他们自己,吃了一次都还想着再去吃第二次第三次。
同样的材料,同样的烹饪方式,再同样的内容,自己的师傅也不是没做过,也不是做不出来,但是对比之后,真的差了很多。
为此,有几个大排档还陆续炒掉了几套厨房班子。
但是换汤不换药,那种口味的菜,还都是煮不出来。
这真的是邪门了。
所以这次聚会的时候,个别老板就借着地皮被抢的历史,想要让王耀再次出头,想个给力的法子,给小北大排档来一次沉痛的打击。
“兄弟,你那边不是有关系吗,咱们举报一波,是不是可以查他?”
“不错,我们有理由怀疑,他的菜里添加了某种不可告人的东西。”
一干人纷纷附和。
为了自己大排档的生意,为了自身的利益,此时不摇旗,更待何时。
王耀陷入沉思,对于大排档的生意,只是他事业版块当中的一个拼图而已,他名下的一两家店生意不好,说到影响嘛,其实也并不是太多。
只不过,长岸村的闪耀民宿半途而废,加上几块地皮的失手,最后都指向了林小北,这是所有人都会有的联想。
虽然一向秉承着和气生财的原则,但是一而再再而三,这不得不也有了一些心结在里面。
“莫非是自己当时追求辛甜,对方表面上没啥事,但后来一直在追着报复?”
一旦这种念头在心里种下了种子,一天天地总会发芽成长。
加上这些大排档老板的言语刺激,王耀还是有点上头了。
“可是,你们要举报他,得有真凭实据才行,只是要猜测的话,即便是举报了,也就走个过场,没查到什么,也就不了了之了。”
这个态度,已经是让几个老板看到了希望。
“真凭实据,未必需要……佐料嘛,呵呵……如果没有的话,我们也可以给他现场添加一点。”有个老板看来生意最不好,是好运来大排档的。
都说到这个点上了,几个老板当然知道这意味着什么。
不过,席间还是有两三个老板借口有事,而离开了。
这个动作,也是很明确地表明了他们不参与这个事情。
但是留下的大多数老板,看起来都要为此拼一下。
一家大排档看似风光无限,生意火爆,但是假如生意一落千丈,掉到谷底的话,那么三个月亏本,半年倒闭,一年破产,这不是说说而已的。
生意好的时候,能够把营业额做到一年上千万,几千万,但是同样,每个月的营业成本,也是非常恐怖的。
店租,人工,各种开支,一个月少的几万十几万,多的就是几十万,几个月没收入,那就完蛋了。
所以,他们很怕生意继续冷清下去。