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转眼间已是一年的时间过去了,石城建立起了一家无人不知无人不晓的大型酒店,名为“百味斋”。
有些记性的人会想起来,似乎在前一阵子,在一条繁华的平民小吃街上,也开过一家叫做百味斋的店,但是回想起这些事情的人,不过是少数,就算是能想出来的人,也自嘲的摇摇头,怎么可能呢,两家店明显不是一个档次上的,一家是个稍微有些积蓄的家庭,都能前去一尝新鲜的店铺,而另一个,则是只有高高在上的人,才能吃得起的奢侈。
而百味斋的老板,也是高高在上,让人无法想象的顶级存在,谁不知道百味斋日进斗金,是一个人们连想都不敢想的呢。
夏景语的生活一下子变得悠闲起来,半年之前,百味斋借着魏家的势力,已经成功的成为了石城的五大酒楼之一,地位稳了下来,这其中和魏家的发展也有着不小的关系,魏家在石城的根基牢固了几分,在官府上面也结交了几个能说的上话的人,这些官府方面的,也时常来百味斋,自然是按照惯例的——官家来人,优惠多多,不过夏景语倒不是很在于这些的,就算是白送给他们,也不至于亏本,毕竟是一些吃的,原材料能要多少钱呢。
除此以外,百味斋的美味,更是名传整个石城,尤其是它独一无二的海鱼制作,更是众富豪们争夺的对象,这下直接的影响了其他几个酒楼的生意,那些与其他酒楼有长期合作关系的人,不方便自己露面,也要派着小厮下人的,从百味斋带些回去,凡事有第一次就有第二次,后来发展成有不少富家大户选择从百味斋买饭菜。
这次当然不能像原来的百味斋那样,外卖优惠,这些来的都是肥羊。岂有放过不痛宰一顿的道理,夏景语将雁过拔毛这个道理发挥到了极致,她根据现代的工艺,请人制作了一批样式简约精美的器具。再有人来的时候,连器具并食物一同卖出,价格当然要比留在这里吃要贵上些许。
也有人打听到了百味斋海鱼的来路,打算自己也经营一条这样的线路,可是他们不懂保存海鱼的方法。运回来的海鱼多半是死了的,没死的也是肚皮上翻,有气无力的样子,他们也不懂得烧制海鱼的诀窍,烧出来的海鱼腥味十足,别说拿出去卖了,做菜的厨子自己尝了第一口,就哇的一声吐了出来。
和夏景语说这个笑话的铃铛,一边说着,还一边做了一个夸张的呕吐动作。满脸堆积着窃笑,笑那些人的不足,夏景语就躺在一张竹藤的椅子上,笑的前俯后仰,差点从椅子上跌了下来,手中的书本也摔落在地。
经过一年的苦学,大周的文字她已经认识的差不多了,现在读书什么的都没有问题,她读的书类型很杂,几乎什么都读。但只有一种,作者著名是夏慕仕的,她坚决连看都不看。
她曾经的愿望也实现了不少,魏家和她合作的方式。是她提出的入股,即算魏家每年五分之一的收入,在这五年里,在核心领域使用魏家的人和账房,但是五年之后,将由夏景语的人来接替。但是每年的分红不变。魏泽源表示赞同,他丝毫没有介意这项并不算太公平的提议——毕竟这酒楼的前期,用的全部是他的资金。
百味斋每年五分之四的收入,已是很大一笔数目了,她用这笔钱先是建了一家学堂,请了几个教书先生,将当初那些流民的孩子聚集在一起,教他们读书认字,孩子们中表现比较好的,还能拥有机会前往百味斋工作,其余的一些年纪大了些,对读书认字实在没有兴趣的人,夏景语就找人教他们技术活,让他们靠体力和技术养家糊口。还有几个身体上有残疾的,夏景语传授了几道材料简单的菜谱,他们也能支起一个小摊点,卖卖小吃度日。
至于那些妇女,夏景语本想教她们绣花,让她们每日秀些花样来补贴家用,奈何绣花这门技术的学习时间太长了,要是个原来没有基础的,恐怕不是一年两年能练习到卖得出去的程度,二来一般绣花的布料线头都比较珍贵,万一是毁了一件,可能就是好几件的工钱下去了,只得作罢。她就另采购了织布工具,让那些人学着织布,这样倒是省事不少,学的也快,那些女人是受了磨难的,对于工作的时长和压力毫无疑义,整天就知道做个不停,夏景语索性靠着她们开了一... -->>
转眼间已是一年的时间过去了,石城建立起了一家无人不知无人不晓的大型酒店,名为“百味斋”。
有些记性的人会想起来,似乎在前一阵子,在一条繁华的平民小吃街上,也开过一家叫做百味斋的店,但是回想起这些事情的人,不过是少数,就算是能想出来的人,也自嘲的摇摇头,怎么可能呢,两家店明显不是一个档次上的,一家是个稍微有些积蓄的家庭,都能前去一尝新鲜的店铺,而另一个,则是只有高高在上的人,才能吃得起的奢侈。
而百味斋的老板,也是高高在上,让人无法想象的顶级存在,谁不知道百味斋日进斗金,是一个人们连想都不敢想的呢。
夏景语的生活一下子变得悠闲起来,半年之前,百味斋借着魏家的势力,已经成功的成为了石城的五大酒楼之一,地位稳了下来,这其中和魏家的发展也有着不小的关系,魏家在石城的根基牢固了几分,在官府上面也结交了几个能说的上话的人,这些官府方面的,也时常来百味斋,自然是按照惯例的——官家来人,优惠多多,不过夏景语倒不是很在于这些的,就算是白送给他们,也不至于亏本,毕竟是一些吃的,原材料能要多少钱呢。
除此以外,百味斋的美味,更是名传整个石城,尤其是它独一无二的海鱼制作,更是众富豪们争夺的对象,这下直接的影响了其他几个酒楼的生意,那些与其他酒楼有长期合作关系的人,不方便自己露面,也要派着小厮下人的,从百味斋带些回去,凡事有第一次就有第二次,后来发展成有不少富家大户选择从百味斋买饭菜。
这次当然不能像原来的百味斋那样,外卖优惠,这些来的都是肥羊。岂有放过不痛宰一顿的道理,夏景语将雁过拔毛这个道理发挥到了极致,她根据现代的工艺,请人制作了一批样式简约精美的器具。再有人来的时候,连器具并食物一同卖出,价格当然要比留在这里吃要贵上些许。
也有人打听到了百味斋海鱼的来路,打算自己也经营一条这样的线路,可是他们不懂保存海鱼的方法。运回来的海鱼多半是死了的,没死的也是肚皮上翻,有气无力的样子,他们也不懂得烧制海鱼的诀窍,烧出来的海鱼腥味十足,别说拿出去卖了,做菜的厨子自己尝了第一口,就哇的一声吐了出来。
和夏景语说这个笑话的铃铛,一边说着,还一边做了一个夸张的呕吐动作。满脸堆积着窃笑,笑那些人的不足,夏景语就躺在一张竹藤的椅子上,笑的前俯后仰,差点从椅子上跌了下来,手中的书本也摔落在地。
经过一年的苦学,大周的文字她已经认识的差不多了,现在读书什么的都没有问题,她读的书类型很杂,几乎什么都读。但只有一种,作者著名是夏慕仕的,她坚决连看都不看。
她曾经的愿望也实现了不少,魏家和她合作的方式。是她提出的入股,即算魏家每年五分之一的收入,在这五年里,在核心领域使用魏家的人和账房,但是五年之后,将由夏景语的人来接替。但是每年的分红不变。魏泽源表示赞同,他丝毫没有介意这项并不算太公平的提议——毕竟这酒楼的前期,用的全部是他的资金。
百味斋每年五分之四的收入,已是很大一笔数目了,她用这笔钱先是建了一家学堂,请了几个教书先生,将当初那些流民的孩子聚集在一起,教他们读书认字,孩子们中表现比较好的,还能拥有机会前往百味斋工作,其余的一些年纪大了些,对读书认字实在没有兴趣的人,夏景语就找人教他们技术活,让他们靠体力和技术养家糊口。还有几个身体上有残疾的,夏景语传授了几道材料简单的菜谱,他们也能支起一个小摊点,卖卖小吃度日。
至于那些妇女,夏景语本想教她们绣花,让她们每日秀些花样来补贴家用,奈何绣花这门技术的学习时间太长了,要是个原来没有基础的,恐怕不是一年两年能练习到卖得出去的程度,二来一般绣花的布料线头都比较珍贵,万一是毁了一件,可能就是好几件的工钱下去了,只得作罢。她就另采购了织布工具,让那些人学着织布,这样倒是省事不少,学的也快,那些女人是受了磨难的,对于工作的时长和压力毫无疑义,整天就知道做个不停,夏景语索性靠着她们开了一... -->>
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