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第三十二章 蓝图
罗宇的话让杨辰茅塞顿开,脑海里有了很多想法。之前他想开分店无非是多拉拢食客,打出自己的名气,但是现在看来选址什么的都不重要了,只要饭店不断创新,有更多是个大众口味的产品,服务周到,你就是开到一个犄角旮旯里也会有人来,这就是俗话说的酒香不怕巷子深。
两人的简单会面很愉快,对于罗宇,杨辰更多的是佩服,作为一个滨海市重量级地产投资行家,能够放下身段来跟自己讲这么一通大道理,实在难得,并且丝毫没有不耐烦的意思,虽然有何洪强的面子在里面撑着,但是直觉告诉杨辰罗宇是一个有气度的人。
罗宇对杨辰同样很有好感,因为在这个年轻人身上他看不到浮躁和好高骛远,沉稳,自信,适合干大事。本来罗宇准备离开,对于他来说时间就是金钱,跟别人讲东西都是按分钟算钱,可是见到杨辰以后两人聊的火热,杨辰顺势邀请罗宇吃个饭,一切顺理成章。
罗宇也想尝尝杨辰的厨艺到底怎么样,毕竟这可是连何洪强都很佩服的年轻人。杨辰也是看错了罗宇,本以为他会是一个稳重的男人,等到自己做好菜端上来以后,他立马恢复了本质。
“好香,味道肯定不错,我先尝尝,你应该没有意见吧?”
罗宇连看也不看杨辰,伸手取出筷子,夹了一块鲈鱼肉放进嘴里,瞬间瞪大了眼睛。
“好吃!真好吃,味道很鲜!鲈鱼的鲜嫩没有被调料掩盖,同时调料的味道又能完美融合在鲈鱼肉里,高,实在是高!”
罗宇忍不住竖起了大拇指,鲈鱼确实好吃,在家里在外面,他还从来没有吃到过这么独特的鲈鱼,做法一定很讲究。
“对了杨辰,你这鲈鱼做法应该没有不可以外传的秘密吧?要不你把这做法给我说说,回去我让太太也做鲈鱼吃。”
杨辰笑了笑,“我这做法没有什么特别的地方,因为鲈鱼是先蒸熟以后才放的调料,所以调料的味道并不能完全融入鱼肉中,但是调料是特制的,刚好把鱼肉给包裹起来,实际上调料只是附着在鱼肉外面,并没有进去鱼肉里面。吃的时候你先吃到的是调料的味道,然后才会咬到鱼肉,所以鱼肉鲜味不失,当鱼肉入口以后,随着你的咀嚼,鱼肉和调料充分混合,该有的味道自然就会出来。”
术业有专攻,杨辰说的罗宇并不太懂,这并不妨碍他对杨辰的佩服,每一行都有自己的规则,比如做菜,盐巴多放一点菜就会咸,地产投资也一样,过度追求收益反而会得不偿失。
听了罗宇的建议,杨辰并没有立马开始着手开分店,而是让罗宇帮着分析该开发什么新的周边产业链。俗话说的好,百门通不如一门精,杨辰不准备好太多新鲜的花样,因为这样会耗费太多的人力物力去管理。
想起脑海里有关药膳的东西,杨辰决定在搞餐饮的同时进行药膳方面的研究。当然,药膳虽然主要目的是为了调理身体,但是归根结底还是用来吃的,离不开对厨艺的掌控。杨辰把自己的想法告诉了罗宇,罗宇对这个想法表示赞成,但是赞成归赞成,他还是提出了一些自己想法。
比如药膳用的药材来源,是否合格,万一出了问题怎么办,最重要的一点就是怎么样取得经营许可证,关于医疗方面的东西国家管理一向很严格,为了保证人民的生命安全,对医疗方面的管控也导致行医许可证和开办医院门槛的提高。
但是杨辰不愁这个问题,自己的药膳怎么样沈国忠肯定比谁都清楚,如果自己去找他应该问题不大。最主要的就是自己怎么才能保证这些药材来源可靠,没有人下黑手搞一些假货。
关于这个问题罗宇也没有太好的办法,毕竟他也没有这方面的朋友,所以问题只能留给杨辰自己来解决。
为了稳妥起见,杨辰决定找沈国忠商量一下,相信他会给自己提出一些意见和建议。提前给沈国忠打了电话,本来沈国忠是没时间接见任何人的,公务太繁忙。但是听了杨辰要搞药膳的想法之后,沈国忠决定推掉一些事情,专门安排一个时间跟杨辰细聊。
三天以后,杨辰找到了市长办公室。沈国忠正坐在办公室里看报纸,听到敲门声起身开了门。
“杨辰,你的这个想法不错,早两次咱们见面我都忘了问你,你那个药膳是怎么回事?之前听梦婷说是你让她去拿的药,然后做的药膳吧?”
杨辰点了点头,“沈市长,我是有一些土方,从什么地方得到的我就不方便告诉您了,保证不会有什么副作用,都是对身体有帮助的,有美容养颜的,有滋阴壮阳的,有排毒清肠的,当然,这些药膳都是很普遍的,还有一些比较复杂的,能治病的。”
沈国忠诧异地看... -->>
第三十二章 蓝图
罗宇的话让杨辰茅塞顿开,脑海里有了很多想法。之前他想开分店无非是多拉拢食客,打出自己的名气,但是现在看来选址什么的都不重要了,只要饭店不断创新,有更多是个大众口味的产品,服务周到,你就是开到一个犄角旮旯里也会有人来,这就是俗话说的酒香不怕巷子深。
两人的简单会面很愉快,对于罗宇,杨辰更多的是佩服,作为一个滨海市重量级地产投资行家,能够放下身段来跟自己讲这么一通大道理,实在难得,并且丝毫没有不耐烦的意思,虽然有何洪强的面子在里面撑着,但是直觉告诉杨辰罗宇是一个有气度的人。
罗宇对杨辰同样很有好感,因为在这个年轻人身上他看不到浮躁和好高骛远,沉稳,自信,适合干大事。本来罗宇准备离开,对于他来说时间就是金钱,跟别人讲东西都是按分钟算钱,可是见到杨辰以后两人聊的火热,杨辰顺势邀请罗宇吃个饭,一切顺理成章。
罗宇也想尝尝杨辰的厨艺到底怎么样,毕竟这可是连何洪强都很佩服的年轻人。杨辰也是看错了罗宇,本以为他会是一个稳重的男人,等到自己做好菜端上来以后,他立马恢复了本质。
“好香,味道肯定不错,我先尝尝,你应该没有意见吧?”
罗宇连看也不看杨辰,伸手取出筷子,夹了一块鲈鱼肉放进嘴里,瞬间瞪大了眼睛。
“好吃!真好吃,味道很鲜!鲈鱼的鲜嫩没有被调料掩盖,同时调料的味道又能完美融合在鲈鱼肉里,高,实在是高!”
罗宇忍不住竖起了大拇指,鲈鱼确实好吃,在家里在外面,他还从来没有吃到过这么独特的鲈鱼,做法一定很讲究。
“对了杨辰,你这鲈鱼做法应该没有不可以外传的秘密吧?要不你把这做法给我说说,回去我让太太也做鲈鱼吃。”
杨辰笑了笑,“我这做法没有什么特别的地方,因为鲈鱼是先蒸熟以后才放的调料,所以调料的味道并不能完全融入鱼肉中,但是调料是特制的,刚好把鱼肉给包裹起来,实际上调料只是附着在鱼肉外面,并没有进去鱼肉里面。吃的时候你先吃到的是调料的味道,然后才会咬到鱼肉,所以鱼肉鲜味不失,当鱼肉入口以后,随着你的咀嚼,鱼肉和调料充分混合,该有的味道自然就会出来。”
术业有专攻,杨辰说的罗宇并不太懂,这并不妨碍他对杨辰的佩服,每一行都有自己的规则,比如做菜,盐巴多放一点菜就会咸,地产投资也一样,过度追求收益反而会得不偿失。
听了罗宇的建议,杨辰并没有立马开始着手开分店,而是让罗宇帮着分析该开发什么新的周边产业链。俗话说的好,百门通不如一门精,杨辰不准备好太多新鲜的花样,因为这样会耗费太多的人力物力去管理。
想起脑海里有关药膳的东西,杨辰决定在搞餐饮的同时进行药膳方面的研究。当然,药膳虽然主要目的是为了调理身体,但是归根结底还是用来吃的,离不开对厨艺的掌控。杨辰把自己的想法告诉了罗宇,罗宇对这个想法表示赞成,但是赞成归赞成,他还是提出了一些自己想法。
比如药膳用的药材来源,是否合格,万一出了问题怎么办,最重要的一点就是怎么样取得经营许可证,关于医疗方面的东西国家管理一向很严格,为了保证人民的生命安全,对医疗方面的管控也导致行医许可证和开办医院门槛的提高。
但是杨辰不愁这个问题,自己的药膳怎么样沈国忠肯定比谁都清楚,如果自己去找他应该问题不大。最主要的就是自己怎么才能保证这些药材来源可靠,没有人下黑手搞一些假货。
关于这个问题罗宇也没有太好的办法,毕竟他也没有这方面的朋友,所以问题只能留给杨辰自己来解决。
为了稳妥起见,杨辰决定找沈国忠商量一下,相信他会给自己提出一些意见和建议。提前给沈国忠打了电话,本来沈国忠是没时间接见任何人的,公务太繁忙。但是听了杨辰要搞药膳的想法之后,沈国忠决定推掉一些事情,专门安排一个时间跟杨辰细聊。
三天以后,杨辰找到了市长办公室。沈国忠正坐在办公室里看报纸,听到敲门声起身开了门。
“杨辰,你的这个想法不错,早两次咱们见面我都忘了问你,你那个药膳是怎么回事?之前听梦婷说是你让她去拿的药,然后做的药膳吧?”
杨辰点了点头,“沈市长,我是有一些土方,从什么地方得到的我就不方便告诉您了,保证不会有什么副作用,都是对身体有帮助的,有美容养颜的,有滋阴壮阳的,有排毒清肠的,当然,这些药膳都是很普遍的,还有一些比较复杂的,能治病的。”
沈国忠诧异地看... -->>
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